★本書教你易懂該做的保健腸識。

★本書告訴你可以擁有好腸道的實用祕訣。

★食安風暴下,本書教你自保的用油知識。

★本書教你分辨真假食物,為自己調整飲食習慣。

本書透過預防保健的觀點,在飲食上,教你吃對食物顧好腸!

在生活習慣上,帶你破除迷思,腸道回春才有力!

本書加入中醫保健觀點,透過按摩穴道、敲打結腸的方式,提升腸胃健康!

想知道自己有無大腸癌?

本書分析5大篩檢法該怎麼選擇,檢查前要注意什麼,幫你揪出大腸癌!

另外,教你從「便便」判斷腸道是否健康,同時為你守護全家人的腸道,用對方法遠離脹氣、腸躁、潰瘍等腸道小毛病。

※在食安風暴下,本書特別採訪專家,教你如何安心用油,分清真假食物,給你自保的飲食「腸」識。

【身體從裡美到外 腸道乾淨是關鍵】

古人常以「腸」表現情感起伏,而有「柔腸寸斷」、「蕩氣迴腸」。腸子之於人體,如同黃河九曲,隨著蜿蜒綿長的河道,將食物送到海口而出,一旦出毛病,輕則淤堵不順,重則氾濫成災。

人們常以腸道是否乾淨,當成衡量腸道健康的重要指標,一般人甚至擔心腸道累積太多宿便會引起肚子痛、生理痛、皮膚粗糙。

通常對腸子的乾淨理解程度包含兩大部分,一是解便要解到什麼程度才算乾淨,若解便後仍覺得肚脹,是否代表沒有解乾淨?另外,宿便要怎麼排乾淨?

亞東醫院肝膽胃腸科主治醫師李宗熙表示,若從腸道運動功能來看,腸道不可能完全乾淨,在「一天排便3次到3天排便一次間」的排便習慣,是可以接受的,並能維持腸道基本功能。

【腸道乾淨好處1 減少便祕問題】

進食後,食物經過胃、小腸等消化器官的消化、吸收後,剩下的殘渣就會繼續向前推進至大腸,待水分被吸收後,形成糞便,整個過程很像推進器一樣,會將糞便一段、一段推進,一路推至直腸儲存,直到糞便逐漸充滿直腸後,感覺神經會通知大腦,產生便意,並打開肛門括約肌,排出糞便,只要腸道消化系統正常,就能排出健康便便,減少便祕問題。

【腸道乾淨好處2 降低腸道不適】

當腸道乾淨,蠕動正常,不會沉積宿便,也不會脹氣,自然能降低腸胃不適感。張涵郁醫師認為腸子乾不乾淨與吃進什麼東西有關,尤其是現代人愈來愈西化的飲食習慣及錯誤生活迷思,腸子很容易累積宿便,充滿毒素。

友善腸胃的方式是多喝水、多吃蔬果、多吃全穀雜糧,這有助糞便形成,但很多人不愛、不吃,又偏愛吃施打抗生素的肉類、含有添加物的食品,致使腸道充滿毒素,影響到正常功能;還有人害怕到外面上廁所,嫌太髒,即使便意產生,依舊忍便不上,該排出的廢物堵在肛門,愈堆愈多形成宿便。若能改善飲食習慣,多吃膳食纖維食物,多喝水,規律大便,腸道乾淨了,就能改善腸道不適。

【腸道乾淨好處3 促進身心愉悅】

早上起床後,喝一杯溫水,再享受一頓豐盛早餐,便意會生起,解便後,整個人很輕盈,身心愉悅。如果早上起床像打仗,匆匆起身,大口塞進早餐,直奔學校上課或辦公室上班,每天神情緊張,沒有時間如廁,腸道系統鐵定會出問題。

國泰醫院肝臟中心主治醫師張涵郁曾遇過一名小學生,疑似盲腸炎,經轉診前來診治,問診後,發現是生活習慣不良所致,並非盲腸炎。調整飲食及如廁習慣,每天開心吃完早餐再解便,不適症狀消除,人也變得開朗。(採訪整理/梁雲芳)

【遠離3個常見的腸道小毛病 脹氣、腸躁、潰瘍聰明解】

腸脹氣讓你整天腹部都不舒服,而腸躁症也讓你反覆拉肚子、便祕,困擾不已嗎?假如反胃、疼痛、解黑便,十二指腸潰瘍又該怎麼辦?讓醫師教你用對方法,遠離3個常見的腸道小毛病!

負責公司採購業務的涵茜最近被腸胃不適搞得心煩,有時肚子會發出咕嚕咕嚕的怪聲,有時會突然疼痛,再不然就是脹氣、拉肚子,雖然這些問題說不上嚴重,但『不安寧』的症狀卻一直沒好,常弄得上班心情差,或不停跑洗手間,到底該怎麼緩解或避免?

腸道小毛病1

腸脹氣

脹氣是一種症狀,可能由許多不同的原因或疾病引起,諸如腸躁症或十二指腸潰瘍,也可能只是短期內消化不良所致。常發生在下腹部,症狀是小腹變大、肚皮鼓起來好像內含空氣,感覺悶悶脹脹的。

怎麼緩解》

上班族終日久坐於辦公桌前,下腹部遭受壓迫,易使腸胃脹氣,臺安醫院胃腸肝膽科主治醫師葉惠中建議上班族,久坐1~2小時後,宜站起來活動5~10分鐘,可舒緩症狀。

若就醫治療,醫師視情況不同,有時會採取症狀治療,開些緩解脹氣的藥;若懷疑是特定疾病引發,則會進一步安排檢查(如X光或內視鏡)。脹氣解除時會大量排氣、放屁,偶爾也會打嗝排氣。

哪些東西別吃》

少吃「產氣食物」,也能避免脹氣,例如含大量乳酸菌的乳製品、肉類等,也要特別留意易被忽略的產氣食物,包括:白菜、高麗菜、青花菜等。

腸道小毛病2

腸躁症

大腸激躁症是一種用「排除法」來定義的疾病,臺北醫學大學附設醫院一般外科主任醫師魏柏立分析,是指沒有器官上的病變,卻有腹部不適,合併腹瀉或便秘,或混合腹瀉便祕,甚至脹氣、下腹疼痛等症狀。因為理學檢查無法找出器官上的病變,病人卻有一定程度的不適症,醫學界將此類現象統稱為「大腸激躁症候群」。

大腸激躁症在國內的盛行率約10%,女性多於男性,屬於一種常見的腸道毛病。

怎麼治療》

腸躁症真正的成因仍未知,醫界認為它與情緒問題較相關,但有些研究認為與女性荷爾蒙也有關,所以到了醫院,醫師只能針對腹脹、便祕或腹瀉等症狀來開藥緩解,想要根治,恐怕只能靠患者重新調整生活步調與心情,才能徹底解決。

當腹脹、便祕或腹瀉等症狀長達2~3個月或情況嚴重,就該向醫師求助。魏柏立醫師提醒,這幾種症狀雖很常見,但患者不宜自行判斷自己是否得到腸躁症,因為這些類似症狀也可能來自更嚴重的疾病,例如大腸癌或腸道發炎。如果不就診,可能錯失早期發現、及早治療的機會。

【本書特色】

◎專業權威名醫,審訂推薦本書

本書由林口長庚醫院胃腸科教授陳邦基、台灣小腸醫學會理事長邱正堂,專業審訂推薦。

◎淺顯易懂,預防保健簡單做

本書文字敘述易懂,各個篇章,亦有運用圖表、小常識的整理,讓讀者輕鬆學會保健「腸」識。

◎加入食安觀點,教你安心護好腸

在食安風暴下,本書告訴你飲食祕訣,遠離「偽」食物,要懂的用油「腸」識,安心吃對食物,做好無毒的飲食生活。

◎優質編輯團隊,打造健康好書

《大家健康》雜誌編輯團隊,過去出版不少好書,贏得諸多專家、學者的推薦肯定。在本書製作上,從企劃到採訪,從編輯到排版,貼心為讀者思考,為你護好腸,讓你健康從裡美到外!

《大家健康》雜誌是國內知名的專業醫療保健雜誌,除了雜誌發行外,近年來亦出版不少與醫療保健、心理勵志、公共衛生等類別的好書。其中醫療保健叢書《男人的定時炸彈─前列腺》、《當更年期遇上青春期》,分別得到2007年及2009年國民健康局(現改制為國民健康署)「好書推介獎」的肯定;《照顧父母,這樣做才安心》受到「中時開卷2014年2月主題推薦書單」的青睞;《大腦喜歡你運動:台灣第一本運動提升EQ、IQ、HQ的生活實踐版》獲得2014年國民健康署優良健康讀物推介。

大家健康雜誌出版
大家健康雜誌出版

本書《大家健康》雜誌編輯團隊,分別採訪各大醫院胃腸肝膽科的名醫、中醫師、營養師,並獲專業權威名醫:林口長庚醫院胃腸科教授陳邦基、台灣小腸醫學會理事長邱正堂,審訂推薦。

《大家健康》雜誌以秉持用心製作每一本好書的理念,讓讀者從「悅」讀中,耕耘自己身心靈的健康。

(好書推薦)

#食物 #食安 #健康 #大腸癌 #症狀