端午節將至,各家飯店業者紛紛推出各式特色粽子禮盒,搶攻端午應景傳統美食商機。台北國賓(2704)今年除繼續推出經典款的「香檳茸頂級鮑魚粽」禮盒,並另外推出包括兩種口味的「御品雙味粽」禮盒,開放預訂後廣受好評,以目前接單狀況來看,預估今年營收可望較去年成長1~2成。

台北國賓飯店今年續推的經典款「香檳茸頂級鮑魚粽」單顆重達650公克,結合台灣山珍及絕美海味,內餡含鮑魚、干貝、虎蹄、與滋補養生的香檳茸等上乘食材,備受饕客好評,禮盒並搭配台北國賓粵菜廳獨家調製,遵照古法、手工製作的干貝XO醬。此外,今年另推出包括客家梅干黑豚肉粽、黑豚肉香菇粽兩種口味的「御品雙味粽禮盒」,前者選用鮮嫩黑豚與客家梅干結合,融入客家美味,展現獨特的爽朗口感;後者則為傳統台式粽美味,洋溢寶島風情。

國賓表示,今年推出的香檳茸頂級鮑魚粽及御品雙味粽禮盒廣受消費者好評,自月中開放預訂後陸續接獲訂單,以目前接單狀況來看,預估今年營收將較與去年成長1~2成,挹注本季業績表現。

(時報資訊)

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