稻穀留樣受檢 全面上路

農糧署推動「建立稻米生產安全管理體系」計畫，今年一期稻起繳交乾、濕穀要留樣1公斤抽驗，若檢驗出禁藥、農藥殘毒過量，處1萬5000元至15萬元以下罰鍰。

今年繳交公糧的稻穀全面留樣1公斤受檢農藥殘毒是否過量，民間糧商也跟進，二崙鄉農會自備快速生化檢驗全面實施，並免費幫稻農提前篩檢，今年多達6成稻農自動來快篩。

雲林縣最大稻穀產地之一的二崙鄉，稻作面積1700百公頃，全面實施稻穀取樣，二崙農會每年都給予鄉內稻農特優惠收購價，農民配合度很高。

農會秘書吳曜宇指出，農會原本就有一套生化檢驗器材，配合稻穀留樣政策上路，最近開始免費也替稻農快篩，日前發通知請稻農收割前2、3天送驗，萬一不合格還可以留在田間等藥效過了才收割。

最近平均每天有60件送驗，估計會收到600件，佔稻農的六成算是非常高。

吳曜宇指出，快篩檢驗結果約25%至30%稻穀農藥殘毒超標，請農民「參考」，若執意立刻收割，農糧署複檢時一定會被檢出受罰。

張姓稻農認為，「驗本來就要驗」，對要買的人、吃的人都安心。吳姓稻農說，如果很放心就不用抽驗，不放心的就先檢驗一下再採收。

今年一期稻作缺水嚴重，雲林縣並未被劃入休耕，水源算是充足、氣候也配合，二崙鄉收割的稻穀品質相當好，因鄰近彰化、嘉義都休耕，開盤價衝高，二崙鄉每百公斤1020元（其他鄉鎮約1010元），去年同期才960元。