成功大學生物科技中心微藻生技與工程實驗室歷經6年研究,將不起眼的微藻,開啟大大的經濟效益。成大近年研究發現,微藻所含的多醣體、色素等成份有助於人體抗氧化、抗發炎等,健康保健商業市場潛力十足。
成大生科中心在前主任楊惠郎、教授吳華林、羅竹芳以及現任主任蔣鎮宇帶領下,近6年發表近120篇國際論文,其中更不乏產學合作與技轉;近期以「微藻高營養補給聖品-飼料添加物(Green Feed Green Feel)」參加科技部創新創業激計畫競賽,在160多名強敵環伺下,已進入前20名,有信心在7月的複賽爭取最高榮譽「傑出創業獎」。
微藻生技與工程實驗室博士陳俊延表示,全世界藻類品種約10萬種,不同的藻種有不同的成份與含量,成大自2007年起投入微藻研究,是國內微藻研究先驅,國際研究顯示,部份藻類油脂含量豐富,有機會取代玉米、大豆等農作物發展生質能源,早期重心放在找尋、培育油脂量高,適合發展生質能源的藻類。
陳俊延指出,雖然市面上不乏葉黃素保健品,但都萃取自金盞花,殊不知藻類所含的葉黃素濃度是金盞花的20倍,更重要的是,金盞花生長期約需一季以上,而藻類生長平均只要3到10天,藻類葉黃素的市場性不言可喻,葉黃素產學合作產品預計明年上市;成大萃取的微藻蝦紅素濃度技術,也較一般市售品高出3至40倍,現正與業者洽談技轉事宜。
微藻珍貴的成份,除單獨萃取外,還可以複方結合,做成飼料營養添加劑,開拓另一領域商機,實驗室鎖定的市場為高經濟價值的飼料營養添加劑,不僅國內養殖業者大感興趣,東南亞國家養殖業者也來洽詢、了解。
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