屏東高樹鄉全鄉都在水源保護區內，水質極佳，好水產好米，高樹米的品質也很棒，但過去因少有宣傳罕為人知。高樹鄉農會決定建立自有品牌並加以推廣，希望國人都能享用到高品質的高樹米，農會也首度舉辦競賽推出人選，參加全國名米冠軍賽。
高樹鄉農會總幹事謝朝景說，高樹鄉境內因沒有工廠和養殖業，水源不受汙染，種植的農作物包括鳳梨、蜜棗、木瓜、芋頭等，品質都極優；雖然現在鄉內種稻的農民並不多，種質面積只有180公頃左右，但產出的白米品質也是一級棒。
他說，高樹米品種屬高雄147號，帶有淡淡的芋頭香，口感Q彈美味，吃過的人都說讚。為了宣傳好吃的高樹米，今年農會首度舉辦「稻米品質競賽」，將選出前3名的農民，代表高樹鄉參加「全國名米產地冠軍賽」，希望一舉打響高樹米名號。
65歲的楊阿嬤，目前仍自己種植2甲的水稻田，身體非常硬朗。她對自家產的稻米非常有信心，直說高樹的水來自大武山，純淨無汙染，所以高樹米不會輸給池上米、西螺米等名米，希望未來能讓更多人嚐到好吃的高樹米。
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