知名手搖冷飲店「50嵐」幾個月來屢傳食安問題,日前茶飲遭檢出芬普尼超標、7月12日抽驗冷飲店的原料脆梅二氧化硫竟也超標,時隔近2周,24日50嵐公司向台南市衛生局通報,飲品中所使用的蜂蜜驗出動物用藥四環黴素超標,趕緊下架。媒體報導,50嵐董事長馬紹維私下其實常對員工說,「手搖茶不健康,最好喝水」。

50嵐出現食安隱憂,讓習慣喝手搖飲品的民眾是人心惶惶,據今日出刊的《聯合報》報導,50嵐董事長馬紹維私下常對員工說:「喝手搖茶完全不健康,要解渴,喝水最好。」這句馬式名言在公司流傳十餘年,原意是提醒員工良心做事,用降低消費者身體負擔的方式研發手搖茶品,沒想到今年應驗在自家產品上。

50嵐食安連環爆,歷經四季春茶農藥殘留超標、脆梅防腐劑超標及蜂蜜含四環黴素,3個月來業績掉了5成。報導指出,馬紹維坦承原料控管有疏失,但從此次蜂蜜事件,50嵐以自主送驗、主動通報宣示破釜沉舟的決心,展現承擔的勇氣,因為再也輸不起了。

(中時電子報)

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