法國總部授證 台灣飯店再增4把「金鑰匙」

「2015年金鑰匙授勳典禮」中,國際旅館金鑰匙協會亞洲區主席Edwin Saldanha(左起至右)親自頒發「金鑰匙」給台南晶英酒店總禮賓司陳俊均,台南晶英酒店總經理李靖文在場見證。(晶華酒店集團提供)

台北晶華酒店總禮賓司賴建宏(左起)亦得到「金鑰匙」授證,台北晶華酒店副總禮賓司蔡偉晨與台北晶華酒店總經理柯麥可(Mr. Michael Gaehler)見證。(晶華酒店集團提供)

台灣國際觀光飯店再添4把「金鑰匙」!擁有「觀光飯店界服務奧斯卡獎」美譽的「金鑰匙授勳典禮」今(27)日下午在於台北晶華酒店3樓宴會廳舉行,國際旅館金鑰匙協會亞洲區主席Edwin Saldanha親自來台,為台北晶華酒店副總禮賓司蔡偉晨、台南晶英酒店總禮賓司陳俊均、高雄漢來飯店總禮賓司梁詠彥,以及.台北W飯店總禮賓司李宗諭別上金鑰匙勳章,此也讓台灣觀光飯店業界得到金鑰匙的人數已達19人。

此外,台北文華東方酒店的前總禮賓司林棋凡,亦得到國際旅館金鑰匙協會的榮譽會員認證,非常難得。

台灣國際級觀光飯店數量近年持續增加,雖使市場競爭愈來愈烈,各家業者為在市場勝出也不斷致力提升服務品質,趨勢所及也帶動了台灣觀光飯店服務品質提升。國際旅館金鑰匙協會一口氣給了台灣4把金鑰匙,外加一位榮譽會員,顯示台灣國際觀光飯店的服務品質愈來愈國際。

國際旅館金鑰匙協會(Les Clefs dOr U.I.C.H.)成立於1929年,總會會址位於法國巴黎,協會成立的目地是為了培育並整合全球最優秀、最頂尖的飯店禮賓司服務人員(Concierge),申請入會者須具有5年以上的飯店旅館工作經驗,其中至少要擔任過禮賓部或是客服部主管或副主管職2年,除了專業知識、職能素養之外,更需具備2種以上不同國家語言的能力;再經過二位現役國際金鑰匙協會的正式會員推薦後、經評核後才能入會。

「中華民國金鑰匙協會」國際會員授証為兩年一度的活動,目的是表彰台灣飯店業界表現優異的大廳禮司服務人員,經過台灣區及法國總會核可後予以頒發授証,嚴格的把關條件,讓金鑰匙級的服務人員,成為國際飯店服務的水準指標,成為一把無所不能、打開五星級飯店各項頂級服務的金鑰匙。

此回代表晶華麗晶酒店集團榮獲金鑰匙認證的台南晶英酒店總禮賓司陳俊均(Owen Chen),於五星飯店從事客服部與禮賓司的工作經歷約有7.5年,以親切真摯的態度、客人至上的熱誠服務精神,贏得許多顧客的信賴。有回下榻台南晶英酒店的一名商務客人到桃園機場準備搭機時,頓時發現忘記提領寄放於飯店櫃檯的私人行李,Owen 接到客人的緊急來電後,立即將手邊的事務快速處理完畢、馬上驅車前往桃園機場,不僅於兩小時內親自將行李送至客人手中,亦使其準時搭上回國的班機。之後Owen收到此名客人來寄來的感謝信函,非常肯定他的臨機應變能力以及使命必達的責任感,讓客人感激在心、真切感受到五星飯店以客為尊的專業溫暖服務。

同樣獲得金鑰匙加持肯定的台北晶華酒店副總禮賓司蔡偉晨(Bor Tsai),至今擁有6年禮賓司服務的專業經歷,自大學時就以實習生的身分加入晶華酒店,非常喜愛為客人解決問題、提供客製化服務所帶來的成就感與助人喜悅,常因其靈活機動的調配、熱心親切的態度,深受下榻旅客的讚賞,也曾獲得「晶華酒店揪感心獎」的推崇。令他印象深刻的一次服務經歷,即是有次客人早上臨時趕著參加一場重要會議,卻突然發現忘記攜帶皮鞋,此時周圍商家皆尚未開店營業,苦無辦法之下求助禮賓司,Bor仔細詢問客人尺寸以及穿著喜好,立刻前往飯店內的制服房尋找符合客人需求的皮鞋、並快速地讓客人著裝完畢,使其準時出席會議。此位客人對Bor貼心而即時的感動服務銘記於心,特地於事後來信感謝、表揚他的專業態度,確實落實晶華引以為傲的「將心比心、待人如己」服務標竿。

(工商 )


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