下周就是父親節了,為了讓弱勢家庭也能感受過節氣氛,連鎖烘焙坊smart19昨天進駐台中市中區,特別邀請家扶中心的孩子切蛋糕,現場並有烏克麗麗樂團演奏,大人、小孩提前歡度佳節。

smart19烘焙坊董事長高朝樑指出,自己從事文化事業長達30年,去年決定進軍餐飲業,在台南開設第一家店,為了讓好味道被更多人發現,今年揮軍台中搶攻甜點市場。

高朝樑強調,甜點師傅王凱立說,現在甜品市場競爭激烈,為搶攻消費者味蕾,特別將傳統「老奶奶的檸檬蛋糕」加以改良,顛覆傳統口味,不但更健康且口感綿密,盼帶領新一波風潮。

(中時 )

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