東東餐飲連鎖集團以量取勝,今年針對中秋節,一口氣推出20餘款不同組合的禮盒出擊,除了推出採用地方食材烏魚仔、櫻花蝦等海鮮,作為月餅內餡的海味月餅,並祭出即使非大宗顧客,在預購期間內,一律原價6折至75折超級折扣,積極招攬客層。

面對各個品牌業者,中秋節禮盒預購已陸續開跑,東東餐飲集團於其關係企業東東宴會式場舉辦中秋產品發表活動;東東集團副總經理林佳樺表示,該餐飲企業每年不斷推出創新口味月餅及相關禮盒,多年來累積了不少新客戶,也累積出好口碑,讓東東秋節禮盒儼然成為代表台南的最佳伴手禮之一。

林佳樺指出,東東這個品牌為了提供顧客更多選擇性,總計推出推出20餘款不同組合的禮盒,今年首波主打『府城烏魚子月餅禮盒』以創新、美味為訴求,內容含有四顆二種不同口味月餅與一瓶烏魚子XO醬,金鑽烏魚子月餅,獨創使用台南在地黑金烏魚子搭配手工製綠豆沙和獨特肉燥內餡;御品櫻花蝦月餅同樣使用溫潤香口的綠豆沙內餡,以及來自東港櫻花蝦,主力訴求是皮薄餡多的廣式月餅。

另一款主打『月兒圓中秋禮盒』特聘米其林級大師指導,嚴選杏仁、抹茶紅豆及南瓜枸杞三種養生內餡,搭配綿密細緻的雪酥餅,強調低油、低糖方式製做而成。此外,由旗下義式餐廳『永恆天詩』烘培坊,純手工製造,微酸帶甜的『青萊姆白色戀人』檸檬蛋糕,以及焦糖夏威夷豆塔,都是非常有人氣的西點禮盒。

東東餐飲企業表示,今年總共有20餘款的中秋禮盒,限量推出,即日起至9月15日止,府城烏魚子月餅禮盒原價1580元,預購享六折超級折扣,其他禮盒預購期間也享有七五折優惠,另外,台灣本島滿2,000元以上免運費。

#東東 #餐飲 #中秋