中市農民學堂 傳授柑橘防曬撇步

人怕紫外線，其實橘子也怕曬黑！尤其盛夏到秋老虎來臨，果實若被曬傷，賣相受影響，中興大學教授蔡東纂在農業局舉辦的「農民大學堂」傳授柑橘防曬撇步，果農以石灰、樹脂加水混和，成了柑橘防曬面膜效果佳，至於如何清洗？農友說，和女生洗臉一樣啊，只要用水清洗即可，恢復橘子本色。

大坑盛產柑橘，很多民眾採橘時發現，結果纍纍的柑橘，塗抹上一層淡淡的石灰面膜，染白了山頭，好奇橘子難道也要美白？

農友謝朝義說，他和太太董素芬種植2甲半的果園，以椪柑、美人柑和桶柑為主，但因為收成不盡理想，在朋友介紹下到中興大學農民大學堂上課、重做學子。

從興大教授蔡東纂學到種果樹的撇步，蔡東纂被農民稱為「蔡18」，因為他研發的「蔡18菌」曾使罹患病蟲害的蜜棗、酪梨及柑橘起死回生，現在大坑的柑橘果園也受惠。

謝朝義3名女兒跟著下田，但女生怕曬黑，和媽媽是柑橘果園的4朵花，施肥、澆菌、剪枝、採果樣樣來，務農時除了自己全副武裝避免曬黑，不忘幫柑橘做保養防紫外線曬傷。

農業局長王俊雄說，舉辦「農民大學堂」，傳統農民可以獲充電管道，受惠於正確知識，農作物愈長愈好，柑橘多加一道防曬步驟，在有如選美的水果市場，品質、價值雙效！