年節將到,高雄市衛生局年節食品抽驗,檢出筍干及筍片漂白劑殘留量超標。(呂素麗翻攝)
年節將到,高雄市衛生局年節食品抽驗,檢出筍干及筍片漂白劑殘留量超標。(呂素麗翻攝)

春節將到,高雄市衛生局從上月下旬展開年節食品密集抽驗,共抽驗326件,有3件不合格,其中筍干及筍片檢出漂白劑殘留量超標,另有1件燻雞的大腸桿菌群也超標;衛生局與消保官21日也到年貨大街─三鳳中街稽查年貨,初步未發現不合格產品。

衛生局抽驗包括批發商、大賣場、百貨超市、餐飲業及市場等,抽驗品項有牛肉乾、蜜餞及瓜子等146件、醃漬及脫水農產品54件、肉及水產加工品70件、熟食食品38件及年糕18件。

不合格的3件分別是在小港區永大美濃客家菜公司的筍干,二氧化硫0.320g/kg;仁武區大流通生鮮百貨的筍片,二氧化硫0.140g/kg,均超出標準的0.030g/kg,兩項產品分別購自雲林縣及屏東縣,衛生局移給兩縣衛生局處理。

另在苓雅區三和市場雞肉攤抽驗的燻雞大腸桿菌群1100MPN/g,超出標準1000MPN/g,已要求限期改正後,將再抽驗。

衛生局食品衛生科代理科長謝秀琪、市府主任消保官殷茂乾21日會同經濟部標準檢驗局等單位,前往三鳳中街,進行年節食品聯合稽查,並以簡易試劑檢測干貝、素食麵腸等製品,瞭解有無添加漂白劑,均合格。

謝秀琪說,今年稽查主要是瞭解散裝食品有無標示品名及原產地,業者都很配合。

(中時 )

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