SOGO百貨忠孝館北海道美食展今天登場。SOGO表示,今年蒐羅45款初亮相的日本名物,包含在台超人氣的八天堂所推限定檸檬口味奶油麵包,兩週檔期業績估上衝6500萬元。

SOGO百貨忠孝館今天起到4月5日,在12樓活動會館舉行北海道美食展,SOGO行銷傳播室副理曹春輝表示,參展廠商有90家,專屬北海道直送的廠商就有45家,要給民眾最直接的北海道美味。

曹春輝說,SOGO每年都會舉辦兩檔日本美食展,春夏檔期固定推出北海道春天盛產的物產、海鮮,秋冬則每年更換日本各地特色的主題,像去年的京都美食展,就相當受民眾歡迎。

為帶給日本主題美食展更多新鮮味,曹春輝強調,SOGO每年都會觀察日本最新的流行名物,也會配合台灣近日的消費趨勢,由SOGO的人員親自到北海道去開發或邀請當地廠商來台參展。

曹春輝指出,SOGO忠孝館開始舉辦日本美食展已超過10年並打出口碑,每年都吸引固定消費者採購,創造龐大人潮。他說,為期兩週的北海道美食展,業績目標新台幣6500萬元,估較上一檔期成長5%。

這次北海道美食展蒐羅的45款初次亮相的新品只在SOGO美食展中出現,包含台北有店鋪的「八天堂」在SOGO推獨家限定檸檬口味奶油麵包,每日限量50個;「SNAFFLE'S」的爆漿口感起司蛋糕、「Flanders」的乳酪蛋糕棒、「烤餅屋 ?甘味」的北海道白色烤餅。

其中很有北海道特色的名物,還包括被日本頂尖茶匠森田治秀評鑑為第一名抹茶的名店「茶?環」推出的抹茶滿月奶油蛋糕;由北海道有名的夕張哈密瓜「北海道觀光物產興社」推出的北海道夕張哈密瓜年輪蛋糕,都是民眾緊盯的夢幻商品。1050322

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