六角國際衝刺 段純貞牛肉麵、杏子豬排預計各再開7家

六角國際(2732)在台衝刺餐飲品牌,今年首季推出「段純貞牛肉麵」,已經在信義區威秀商圈開幕,本周5還會在台中一級美食商圈公益路開出130坪大店。主管表示,段純真牛肉麵是新竹起家,以四川口味的麻辣牛肉麵為口感,與台灣口味牛肉麵做出區隔,目前在台中已經成立中央廚房,預計今年會開出7家店。

六角國際另一個知名豬排店「銀座杏子日式豬排」在2014年開幕,至去年底全台已經有13家直營店,在市場反應良好,占六角營收比重達18.57%。「銀座杏子日式豬排」平均客單價378元,平均月來客數12萬人次,均高於其他品牌豬排店。今年預計全台還會再開7家店。

此外,六角的「CHATIME」持續在全球展店,2015年時新增紐西蘭、加拿大、越南等代理地區,全球新增店家達80家。預計今年全球展店數120家店。

(中時 )


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