椰子油防失智 醫師:吃多當心更易失智

台灣臨床失智症學會呼籲,民眾應透過三動兩高來延緩失智。(倪浩倫攝)

網路傳言多吃椰子油,可以改善失智,台灣臨床失智症學會今澄清。學會秘書長張維紘說,該傳言來自2012年的一篇研究,內容指出椰子油含有中鍊甘油三酯,其為腦部功能的必要成分,可增加記憶認知功能,但除了該篇研究外,並無任何證據可以證實椰子油能預防失智。

台灣臨床失智症學會理事長白明奇補充,日本過去更直接在報紙上刊登,表示椰子油對失智治療證據不足,美國心臟協會AHA更提到,椰子油內含的飽和脂肪酸,過度攝取回增加相關心血管疾病風險。他強調,當心血管疾病風險上升,失智症的風險也會隨之增加。

國人常有吃哪補哪的概念,認為吃些動物的腦部可以防止腦部退化。張維紘強說,動物的大腦含有大量脂肪,吃多同樣會增加心血管疾病風險,導致容易罹患失智症。

想要減緩失智,應秉持「三動兩高」的原則:即頭腦要「動」、休閒活「動」、有氧運「動」、「高」度學習、「高」抗氧化。白明奇說,包括失智症在內,很多退化性疾病都是因細胞高度氧化而起,多吃如藍莓、菠菜等抗氧化食物,能有效幫助延緩氧化。

(中時 )


推薦閱讀

發表意見
留言規則
中時電子報對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。當使用者使用本網站留言服務時,表示已詳細閱讀並完全了解,且同意配合下述規定:
  • 請勿重覆刊登一樣的文章,或大意內容相同、類似的文章
  • 請不要刊登與主題無相關之內容
  • 發言涉及攻擊、侮辱、影射或其他有違社會善良風俗、社會正義、國家安全、政府法令之內容,本網站將會直接移除
  • 請勿以發文、回文等方式,進行商業廣告、騷擾網友等行為,或是為特定網站、blog宣傳,一經發現,將會限制您的發言權限或者封鎖帳號
  • 為避免留言系統變成發洩區和口水版,請勿轉貼新聞性文章、報導或相關連結
  • 請勿提供軟體註冊碼等違反智慧財產權之資訊
  • 禁止發表涉及他人隱私、含有個人對公眾人物之私評,且未經證實、未註明消息來源的網路八卦、不實謠言等
  • 請確認發表或回覆的內容(圖片)未侵害到他人的著作權、商標、專利等權利;若因發表或回覆內容而產生的版權法律責任將由使用者自行承擔,不代表中時電子報的立場,請遵守相關法律規範
違反上述規定者,中時電子報有權刪除留言,或者直接封鎖帳號!請使用者在發言前,務必先閱讀留言板規則,謝謝配合。