台北W飯店the kitchen table「無肉不歡」主題夜,會將餐廳裝潢成肉舖,讓客人挑肉。(圖/台北W飯店)
台北W飯店the kitchen table「無肉不歡」主題夜,會將餐廳裝潢成肉舖,讓客人挑肉。(圖/台北W飯店)
「無肉不歡」主題之夜時,the kitchen table的餐檯有如「肉品共和國」。(圖/台北W飯店)
「無肉不歡」主題之夜時,the kitchen table的餐檯有如「肉品共和國」。(圖/台北W飯店)

台北W飯店10樓the kitchen table西餐廳全新推出「無肉不歡,周二肉遇」之夜,現場超過47種的肉類美食讓客人品嚐,內容有: 異國生鮮肉舖、新鮮現切的美國牛肋眼、豬菲力以及戶外BBQ燒烤區隨時出爐的哈里薩風味羊排、加州風味牛菲力、香烤豬肋排佐辣味蜂蜜BBQ醬、椰香萊姆咖哩沙嗲雞、蒙古風味豬里肌、墨西哥香料臘腸等,客人可以用味蕾周遊各國,大啖鮮美多汁的環球肉品,每人1,880+10%。

台北W飯店餐飲部總監佛博立(Bradley Froehlich)表示,新的主題之夜,是特別為『肉食主義者』所設計,並以世界各地的香料變化出道道佳肉料理。佛博立歡迎大家到the kitchen table西餐廳一起享受「肉肉的」派對!

「無肉不歡」之夜走進the kitchen table,右手邊是令人垂延三尺的「生鮮肉舖區」,提供饕家們最愛的進口冷切肉起司盤-帕瑪火腿、風乾牛肉、柯帕火腿、義式肉腸、薩拉米、奶酪起司、塔雷吉歐起司、戈貢佐拉起司、 煙燻帕芙隆起司、藍紋起司及各式鮮美海鮮。左手邊提供的是「經典美食熱菜區」,慢燉豬頰、牛小排、摩洛哥風味鮮蝦、檸檬香料烤雞、澳洲和牛千層麵等。

除此,現場還有主廚現切、現烤區的香烤美國肋眼牛排及以豬里肌包覆住肉餅、豬菲力的豬肉三連勝、藍起司牛肉披薩、墨西哥辣味臘腸披薩、醃肉五重奏披薩。

在「戶外BBQ燒烤區」,則提供主廚旅遊時的記憶,有哈里薩風味羊排、加州風味牛菲力、蒙古風味豬里肌、椰香萊姆咖哩沙嗲雞、香烤豬肋排佐辣味蜂蜜BBQ醬。另外大啖鹹食後,也別忘了到「夢幻甜品樂園」,品嚐超過30種的手工美味甜點、巧克力噴泉、各式精緻的餅乾、蛋糕、冰淇淋等。

位於台北W飯店10 樓的 the kitchen table 西餐廳,採用明亮輕快的花園空間設計,以鮮明的嫩黃色與清爽的白色為主,添加時尚現代氣息,牆上蝴蝶造型的瓷盤裝置藝術向外飛去,環繞台北W飯店,象徵餐廳自然迷人的風采。 除了提供豐富有趣的主題料理:「無肉不歡 周二肉遇之夜」、每周五、六的超人氣「大船入港、海鮮之夜」、週末的「Bubblissimo美的冒泡早午餐」,亦提供單點美食、DIY BURGER 自選漢堡飽。

(工商 )

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