▲草屯農會輔導農民在水稻專區種植、生產的各種無汙染、無農藥殘留的優質稻米,今年也報名參賽。(楊樹煌攝)
▲草屯農會輔導農民在水稻專區種植、生產的各種無汙染、無農藥殘留的優質稻米,今年也報名參賽。(楊樹煌攝)

中部地區是台灣稻米的生產重鎮,農糧署為讓民眾品嘗到優質且高品質的台灣好米,今年決定續辦第三屆全國名米產地冠軍賽,目前已有17個基層農會報名參賽,結合在地農友生產具地方特色的稻米品種,農友都對比賽深具信心,並以獲得總冠軍為目標。

農糧署中區分署指出,中部地區日照充足,又有烏溪、大安溪、大甲溪、濁水溪、清水溪等5條優質河川灌溉,是我國最重要的糧倉,近年來在農政單位、農會及農民共同努力下,已建立中部好米口碑,深獲消費者及知名連鎖餐廳業者的喜愛。

今年全國名米產地冠軍賽將在9月下旬舉辦,將選拔出特色米品種、香米組及非香米組等3個總冠軍,中部地區各基層農會皆報名參賽,其中彰、雲地區以號稱台灣越光米的台南16號「晶鑽」報名非香米組;草屯農會以水稻專區生產包裝、無汙染、無農藥殘留、履歷資格完整的「合歡米」及新研發推出的台農77號、台農82號米參賽;比賽後將可讓喜愛米食的消費者,有更豐富多樣的選擇。

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