白木耳一向被認為是溫補食品,但小心吃到農藥殘留的白木耳,沒顧到健康、反傷身!台中市衛生局日前抽驗超市賣場及傳統商行販售的白木耳共20件,其中3件驗出農藥殘留;此外,衛生局也抽檢新鮮切片水果,28件中有7件不符規定,不合格率高達25%。

被檢出不合格的白木耳包括台糖量販店西屯店販售的「雪耳」、龍井區金喜美公司販售的「白木耳」,兩者分別被驗出含毆螨多0.02ppm、0.03ppm,衛生局指出,毆螨多是種殺螨劑,目前國內只核准用於限定類別的農作物,白木耳中規定不得檢出,經動物實驗研究發現其可能導致腸道疾病。

此外,東區瑞展商行販售的「白木耳」則驗出巴賽松,衛生局說,這種農藥規定也是不得檢出,目前除要求業者將商品下架,也在約談業者中,將進行裁處。

稽查人員也到水果行抽驗切片、盒裝水果,了解其大腸桿菌、大腸桿菌群與防腐劑、甜味劑等項目,在28件商品中有7件不符標準標準,經限期改善後,複驗都合格。

(中時 )

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