高市農業局為使友善農業觀念向下紮根,5月至8月將在高雄物產館蓮潭旗艦店mini小農田推出4場「微農教育課程」系列活動,由高雄型農溫騰琪、蔡文英帶領小朋友認識食材,讓從小生活在都會區的孩子們,有機會親近土地,體驗收穫的樂趣。

型農溫騰琪帶領孩子來到田裡,傳授栽種知識、認識玉米、羅勒、九層塔、茼蒿等作物的種子。

為了讓孩子更了解如何選擇安全食物,農業局安排小朋友們化身「小主婦」,逛物產館超市採購農產品,進而辨識有吉園圃標章認證番茄和產銷履歷的喜哈蛋,學習如何選擇及購買安心、健康的食材,守護自己與家人的健康。

農業局指出,「微農教育」課程也包含餐點製作,運用高雄物產館綠色友善餐廳鋤地餐廳,讓小朋友變成親手製作色香味俱全的午餐,並邀家人品嘗料理成果,小朋友通常不愛小黃瓜、洋蔥,但親手製作混合豐富起司的「義大利起司焗烤麵」,吃完更能珍惜得來不易的食物。

高市農業局長蔡復進表示,給孩子們一個友善綠色的未來,是市府想傳遞的幸福感,期許更多孩子來高雄物產館參與「微農教育課程」,體驗美好的田園生活。

(中時 )

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