以「繽紛食代」為主題的2017年台灣美食展,以6大展區、20個主題館、820個攤位打造「美食台灣」品牌形象,開場3天入場人次均較去年同期成長。主辦單位表示,各參展單位在今(24)日最終日仍祭出諸多住宿、餐券限定優惠,民眾可把握最後機會撿便宜。

2017年台灣美食展開設食之藝、食之材、食之器、食之旅、食之伴及食之育6大展區,創造兼具娛樂性、文化性、知識性、國際性的交流平台。其中,「食之育」展區每日除了舉辦精彩講座,今年也特別設置公用冰箱宣導惜食觀念,讓參展民眾搶優惠、排試吃兼長知識。

而由主辦單位台灣觀光協會打造的「繽紛台灣」館,則以新思維、新思維和年輕化三大新特色為精神,邀請24家星級飯店及餐廳名廚、每日6位輪流為貴賓們登台上菜,以不同菜系及思維,展出亞洲料理、蔬食、歐陸、甜點等各式多元菜色,並與會場民眾面對面交流。

2017年台灣美食展開展3天,單日入場人次均較去年同期成長,首日達38,168人、年增達18.4%,周末2日各達4.5萬、近4.6萬人次,亦分別年增1.4%、1.26%。主辦單位台灣觀光協會認為,主要受惠於展前強力宣傳、代言人效益顯現、觀展動線優化等因素帶動。

台灣觀光協會表示,今(24)日為展期最終日,除了既定的主廚開講、廚藝競賽及下午舉行的頒獎典禮外,向來最受民眾關注的飯店住宿券、餐券,參展業者仍將推出多項現場限定優惠。

住宿券方面,海霸王旗下城市商旅、天成集團、台中林酒店、福容、國賓、台中金典、桃園大溪威斯汀、國泰商旅、宜蘭力麗威斯汀等業者,均推出最低下殺16折至52折間的限量優惠。

此外,由於時值父親節前夕,包括神旺潮品集桌菜買1桌送1桌,福容、華泰、君悅均推聯合優惠餐券,晶華栢麗廳、美福彩匯自助餐廳推出餐券優惠折扣,首次參展的老四川亦推雙人、四人套餐券千元有找等限定優惠活動,民眾仍可把握最後一天搶便宜。

(時報資訊)

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