恆春鎮農會推廣有機米種植10逾年,但投入的農民至今不到1成,不過農糧署南區分署見恆春少工業汙染,有意力推有機農作,31日趁稻米達人選拔賽時,除恭喜新任冠軍78歲陳恆同,也藉機推廣「有機及友善耕作環境補貼」政策,盼將恆春半島打造成有機半島。

恆春鎮龍水社區在農會的積極輔導下,不僅成功種植高雄145號有機米,還結合濕地保育形象推出「瑯嶠十八番」品牌,打響恆春有機米稱號,且去年首創以有機米作為稻米達人選拔標準米,今年也再度延燒有機話題,農糧署南部分署更因而相中恆春的「有機藍圖」。

農糧署南區分署長姚志旺說,恆春是觀光大鎮,相較之下少有工業汙染,且無人栽種的農田也多,所以相當適合推廣有機農作,因此盼以「有機及友善耕作環境補貼」政策的推廣,透過補助一半設備費用、9成有機認證費用及找通路、1公頃地1年再補助3萬元等誘因,將恆春半島打造成有機半島。

然而,有機農作並不好推廣。總幹事林順和說,有機米推廣10逾年,但投入的農民因缺工問題至今不到1成,不過因價穩每公斤有34塊收購價,相較一般米是22至24塊有浮動風險,加上消費者愈趨重視食安,近年發展有漸好趨勢,後續發展值得期待。

「田間管理是種有機米的關鍵。」今年有機米冠軍得主陳恆同,是去年選拔賽的亞軍,他說,從12歲種稻到72歲才接觸到有機米,起初不適應但後來發覺只要用心照顧就能種出好米。

(中時 )

#有機米 #恆春半島 #推廣