農糧署南部分署長姚志旺(右一)發現恆春半島的有機發展性,12日結合恆春、車城、滿州、牡丹、獅子、枋山等6鄉鎮,利用整合完成的資源一同打造有機半島。(謝佳潾攝)
農糧署南部分署長姚志旺(右一)發現恆春半島的有機發展性,12日結合恆春、車城、滿州、牡丹、獅子、枋山等6鄉鎮,利用整合完成的資源一同打造有機半島。(謝佳潾攝)
農糧署南部分署長姚志旺(前排右六)發現恆春半島的有機發展性,12日結合恆春、車城、滿州、牡丹、獅子、枋山等6鄉鎮,利用整合完成的資源一同打造有機半島。(謝佳潾攝)
農糧署南部分署長姚志旺(前排右六)發現恆春半島的有機發展性,12日結合恆春、車城、滿州、牡丹、獅子、枋山等6鄉鎮,利用整合完成的資源一同打造有機半島。(謝佳潾攝)

講到恆春,就會想到觀光,但其實它還有另一個身分,少工業污染的恆春半島上,有240公頃的有機種植面積,占全屏有機總面積1/3,農糧署驚豔它的有機發展性,12日結合恆春、車城、滿州、牡丹、獅子、枋山等6鄉鎮,利用整合完成的資源一同打造有機半島。

「現在是時候了!」農糧署南部分署長姚志旺說,有機農作不僅價穩也符合食安要求,是需要及必要推廣的,但在它耕作成本相對高的前提下,政府尚未提出協助的配套措施時,一切都是空口說白話,而今時今日不僅相關資源整合成功,連淨土也找到了。

他指出, 恆春是觀光大鎮少有工業汙染,且無人栽種的農田也多,加上特有的落山風吹襲致病蟲害不易生長、傳播,天時地利上相當適合有機農作,因此盼以恆春為基點向外擴展到整個半島及獅子、枋山鄉,透過「有機及友善耕作環境補貼」政策以補助一半設備費用、9成有機認證費用及1公頃地1年再補助3萬元等誘因,將恆春半島打造成有機半島。

而除有前端作業補助外,後端的通路農糧署也幫農友找好了。姚志旺表示,半島上的各家飯店、團膳業者都有興趣與有機農合作,好讓餐飲品質提高、吸引更多遊客、消費者,此外連學校也很有意願收購有機農產作為營養午餐的食材。

農業處表示,全屏的有機耕作面積有693公頃,當中恆春半島占240公頃,盼在有機半島的推廣下,能將有機面積擴增到500公頃,完整屏東有機農耕的擴張。

打造有機半島記者會上,6鄉鎮各推出目前已有的有機農作,如紅龍果、米、絲瓜、洋蔥、山蘇、胡麻、黑豆及雨來菇等,恆春鎮農會的家政班媽媽們將這些有機農產料理成桌上美食,可口滋味吸引不少民眾前去品嘗。

(中時 )

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