內部裝潢以孔廟建築做為發想,並將古董家具配上現代化的思維。(高史博館提供)
內部裝潢以孔廟建築做為發想,並將古董家具配上現代化的思維。(高史博館提供)

高雄市立歷史博物館為活化高雄市左營孔廟空間,提升蓮池潭路段的整體氛圍,特規畫將大成殿西廡空間委外,透過公告、徵選廠商,最終遴選出重視人文及文化傳承發展的「芒果咖啡有限公司」進駐,參觀左營孔廟的民眾可以駐足停留,感受孔廟傳統建築於不同時刻顯現出的藝術之美。

史博館表示,芒果咖啡公司由雲林莿桐發跡,接續在斗六文化中心、亞洲大學美術館、竹山欣榮圖書館等不同文化場館開拓分店,以品質優良的自家烘焙咖啡豆沖出香醇的咖啡。

在左營孔廟推出「芒果咖秋商行」,除了內部裝潢以孔廟建築做為發想,並將古董家具配上現代化的思維,用餐的桌椅還是傳統大鼓!

菜單也融入孔廟的讀書教育特色,例如「束脩三明治」、「考試粽」、「智慧包」,對到孔廟讀書求智慧考運的學子也有深深祝福之意;令人眼睛一亮的還有與台灣小農合作推出的水果咖啡,檸檬、甘蔗、鳳梨、芒果等從沒想過的組合。

(中時 )

#孔廟 #咖啡 #芒果 #左營 #文化