《物理科學網》(phys.org)報導,西班牙農業部發表新的狂牛症病例,在西部的薩拉曼卡省(Salamanca)發現牛隻海綿狀腦病(BSE),現在病牛已經被銷毀。

世界動物衛生組織(OIE)是在11月10日的一次例行的篩查中,發現了該病的「非典型」毒株,目前感染來源仍然不確定。根據OIE的統計,今年三月份也在同一地區發現過一起早期狂牛症病例,因此現在是第2起。

狂牛症是人為造成的畜牧災難,原本一種存在於山羊的「騷癢症」腦部病變,病羊被做成蛋白質飼料混進牛的飼料當中,結果造成牛隻也遭到同樣的病變。病因是來自一種叫普里昂蛋白(prion)的異變蛋白結構,這種結構相當簡單,所以很難徹底消毀。

英國牛的狂牛症事件發生於1996年,促使歐盟下令英國牛肉和其他畜產品必須全球性禁運,因為人類也會因食用病牛而造成庫賈氏症(Creutzfeldt-Jakob disease)。

世界衛生組織說,從1996年10月至2011年3月,世界已有224例庫賈氏症,主要在英國,而西班牙有5例。

文章來源:Spain reports case of 'mad cow disease'

(中時電子報)

#英國 #西班牙 #狂牛症.庫賈氏症