順億鮪魚專賣店今年新推出的頂級海鮮拉麵。(呂素麗翻攝)
順億鮪魚專賣店今年新推出的頂級海鮮拉麵。(呂素麗翻攝)

寒流來襲,喝碗熱騰騰的鮮魚湯是多麼的幸福!堅持使用最高級超低溫鮪魚,以「天然、原味、真新鮮」為經營理念的順億鮪魚專賣店,為感謝創立10周年來廣大消費者,將於1月15日至2月14日止,於全台20家直營門市提供「內用」不限消費金額,一律免費贈送超人氣銷售第一的「鮪魚味噌湯」,還可在店內無料續湯。

順億於2008年11月成立了第一間鮪魚專賣店,以培訓專業料理超低溫鮪魚的師傅、推廣壽司及生魚片飲食文化為目的,至今已經創立20家直營門市,從高雄到台北都有。

順億鮪魚專賣店使用零下50℃超低溫冷凍技術,將鮪魚存放於超低溫急速凍結的環境下,12小時內讓魚體中心溫度達零下50℃;並以一條龍作業方式,從漁場到門市,皆以超低溫作業維持魚肉細胞活性,呈現「凍魚=活魚」的高品質。

順億也堅持海洋保育,並取得鯨豚安全標章(Dolphin Safe)等相關認證和履歷管理,永續經營為任,一路走來10年有成。

今年順億也推出2018「年年有魚旺」超值年菜組合,包括生魚片加握壽司等組合,原價1280元,2月14日前訂購優惠價1080元(取餐日從2月1日至3月5日皆可),歡迎預先訂購。

(中時 )

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