台南市政府社會局29日上午結合五星級飯店與一家高齡智慧照護企業,共同舉辦「小小廚神.晶英迎春」公益餐會活動,邀請20名弱勢家庭兒少共享「日本和牛團圓大餐」,在過年前品嘗一頓有別以往的團圓飯。

晶英酒店29日請社會局提供20位弱勢家庭小孩,找來飯店主廚教孩子們西餐擺盤禮儀,希望孩子們跳脫書本,感受社會溫情。晶英酒店總經理李靖文與台灣受恩董事長劉庭軒一起準備小禮物與點心,提供弱勢家庭孩子們在過年前享受一頓難忘的團圓大餐。

參加活動的小朋友蕾蕾表示「以前覺得到大飯店用餐是遙不可及的夢想,今天終於大開眼界,回去要和家人分享大飯店的西餐禮儀和擺盤方法」。

台南市社會局長劉淑惠表示,社會局除了在社區設置老人關懷據點,更與各民間單位及企業合作建置23個兒少社區照顧據點,這些照顧據點可透過課後照顧、品格教育、樂器才藝教學等服務,激發這群孩子們的潛力,彌補他們因經濟問題的教育不足面,提升社會適應能力。

台灣受恩公司經營高齡智慧照護產業,連續3年辦理慈善捐贈活動,這次與晶英酒店一起出資贊助這場公益餐會,以實際行動關心據點弱勢孩童,讓孩子在過年前到五星級飯店體驗不一樣的團圓飯。

(中時 )

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