樂軒Urban提供專人燒烤服務,吧台區座位燒烤肉香撲鼻而來。(徐力剛攝)
樂軒Urban提供專人燒烤服務,吧台區座位燒烤肉香撲鼻而來。(徐力剛攝)
澳洲9+等級和牛油花分布均勻,被老饕奉為聖品。(徐力剛攝)
澳洲9+等級和牛油花分布均勻,被老饕奉為聖品。(徐力剛攝)
樂軒Urban室內46席座位,舒適空間設計帶給消費者絕佳用餐體驗。(圖片提供/樂軒Urban)
樂軒Urban室內46席座位,舒適空間設計帶給消費者絕佳用餐體驗。(圖片提供/樂軒Urban)

春節後迎來首個休假日,小資族想大啖美味燒肉犒賞自己又想省荷包,走一趟「樂軒Urban」就對了!即日起至28日止,商業午餐二人同行一人免費(免費以價低者計算),不限平假日皆適用,餐點內含主菜、 大蒜醬烤土雞蛋鮮奶吐司、現烤牛舌沙拉、生牛肉韃靼、和牛咖哩飯、湯品、土雞蛋及甜點。

全新商業午餐有5大選擇,包括和牛漢堡排套餐、肩小排套餐、牛小排套餐、雙人紐約客套餐與伊比利豬套餐,售價580至2980元不等。特製「和牛漢堡排套餐」混合澳洲與日本和牛製成絞肉,由專人將厚實漢堡排以鑄鐵鍋呈裝,放於烤爐上以炭火烘烤,將漢堡排兩面上色後放上牽絲起司片,軟嫩肉排入口即化,起司提出肉香久久不散; 人氣品項「肩小排套餐」與「牛小排套餐」嚴選澳洲9+和牛入饌,厚切2公分牛排以直火炭烤,肉汁順著鐵網流下,撲鼻而來香氣令人垂涎,為確保顧客牛肉口感最佳,服務人員將牛肉燒烤至5分熟度,再以鑄鐵鍋餘溫加熱,建議先品嘗牛肉原味,再沾裹特製紫蘇鹽享用,別有風味。

想體驗日本A4等級和牛饕客不可錯過「雙人紐約客套餐」,燒烤後紐約客部位油脂豐富,搭配杏鮑菇與新鮮香菇可降低油膩感。針對大食量顧客貼心準備台中向陽房土雞 蛋鮮奶吐司,塗抹自製大蒜醬碳烤,表面微焦酥脆蒜香味濃郁。

樂軒Urban店長潘佳駿表示,店內晚餐平均客單價落在2500~3000元間,因應東區午間人流量較少,樂軒Urban推出商業午餐回饋消費者,精選澳洲9+等級和牛與日本和牛燒烤,澳洲和牛保留比較多牛肉香氣,商業午餐中也加入日本和牛紐約客部位,讓在午間用餐客人增加更多選擇。

#套餐 #商業 #牛肉 #午餐 #漢堡排