2018台北國際烘培暨設備展今日起至3月18日止,在台北南港展覽館舉行,南僑(1702)以120個攤位,327坪的面積,創歷年來最大展出規模。南僑集團總裁陳飛龍表示,集團在大陸飲食市場還會繼續投資、生產以及尋找據點,這些都需要錢,也都是會用在大陸,旗下子公司上海南僑食品集團才計劃大陸掛牌上市,希望今年內,申請IPO前的事情都可以做完。

陳飛龍說,旗下子公司上海南僑食品集團想在大陸申請IPO,不過到目前為止還沒送件,這因為大陸在IPO前檢查的十分仔細,南僑各個事業單位、客戶和供應商都要被檢查,這些都檢查完備後才會接受申請IPO,自已希望今年內,申請IPO前的事情都可以做完。至於集團在日本成立點水樓的據點,預期今年夏天前應該可以開始,小規模的希望4月可以營業,大規模的希望在7月可以開幕。

陳飛龍表示,集團一年有四次參加國際的展覽,希望台灣烘培業也可以到海外辦展覽,只要是客戶或同業願意的話,大家一起去,希望有一天在國外的展覽和國內的一樣大。他說,台灣做的西點和漢餅都有市場,一起努力一定可以打開市場。

南僑今年展出涵括兩大主軸,包括「南僑新漢餅潮漢餅大展」,以「漢餅甜點化」為主題,攜手37家全台各縣市知名漢餅業者共同展出,展現多元的漢餅甜點化;另外「南僑烘培世界Namchow Bakery Word」,展出南僑油脂、南僑冷凍麵糰200多項麵包、蛋糕、漢餅產品,並由八位來自全球烘培世界的大師群,親臨示範展演,與台灣業者分享烘培新思維。

(時報資訊)

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