「四大天王拉麵」PK賽,每一碗色香味俱全。(陳淑娥攝)
「四大天王拉麵」PK賽,每一碗色香味俱全。(陳淑娥攝)
麗寶Outlet Mall「北海道拉麵館~四大天王拉麵」PK賽,主廚各顯身手。(陳淑娥攝)
麗寶Outlet Mall「北海道拉麵館~四大天王拉麵」PK賽,主廚各顯身手。(陳淑娥攝)
「虎鐵」札幌豚骨特製炸雞拉麵摘下最佳人氣獎。(陳淑娥攝)
「虎鐵」札幌豚骨特製炸雞拉麵摘下最佳人氣獎。(陳淑娥攝)
「清田」特濃豚骨叉燒拉麵拿下最佳湯頭獎。(陳淑娥攝)
「清田」特濃豚骨叉燒拉麵拿下最佳湯頭獎。(陳淑娥攝)
「次郎長」炙叉燒拉麵榮獲最佳口感獎。(陳淑娥攝)
「次郎長」炙叉燒拉麵榮獲最佳口感獎。(陳淑娥攝)
「炎神」的炎の味噌拉麵勇奪最具創意獎。(陳淑娥攝)
「炎神」的炎の味噌拉麵勇奪最具創意獎。(陳淑娥攝)

台中麗寶Outlet Mall獨家引進「北海道拉麵館~四大天王拉麵」,開幕至今1年半來深受拉麵控和一般民眾喜愛,累計至今已經有近100萬人次都吃過;麗寶Outlet特別舉辦拉麵PK賽,由「虎鐵」摘下最佳人氣獎、「清田」拿下最佳湯頭獎、「次郎長」榮獲最佳口感獎、「炎神」則勇奪最具創意獎,即起更推出「吃拉麵我請客」,歡迎呼朋引伴來品嘗。

4家拉麵雖都來自北海道,但口味卻是各具特色,「虎鐵」札幌豚骨特製炸雞拉麵,使用日本空運來台的味噌熬煮成湯頭,香味濃厚,炸雞的份量豪氣飽滿;「清田」的特濃豚骨叉燒拉麵,豚骨湯頭熬煮20小時,風味濃郁且入口滑順。

「次郎長」炙叉燒拉麵 (味噌、辛味噌、豚骨、墨魚汁) ,炙燒過的叉燒肉片,有別於普通叉燒的香氣;「炎神」的炎の味噌拉麵,於白湯中融入北海道3種味噌醬及馬鈴薯冷湯,經過大火炙燒後使得湯頭更香醇,成為每年於北海道總店賣出超過10萬碗的招牌拉麵。

盛夏來臨,主廚職人也推出適合台灣氣候新菜單,例如炎神拉麵就推出「炎の味噌沾麵」,將麵條經過冰鎮後更顯Q彈爽口,沾一點由白湯加入北海道3種味噌、大吟釀酒粕與炎神特製魚介粉等食材混合後,經過大火炙燒而成的完美醬汁,就能大大滿足清爽口感。

「北海道拉麵館~四大天王拉麵」開幕至今1年半,已有近100萬人次都吃過,消費者可呼朋引伴一起品嘗4家拉麵,每一家特色都能嘗的到是最聰明的吃法!麗寶Outlet Mall「北海道拉麵館」更推出「吃拉麵我請客」活動,400碗拉麵免費送還能抽萬元福容大飯店住宿券,即日起至6月30止,歡迎一起來享受原汁原味的北海道美食!

(中時 )

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