即將邁入7月,食安也有數項新制即將上路,包括易引發心血管疾病、造成肥胖的「人工反式脂肪」將全面禁用;宣稱排便順暢、有助減肥的產品,也對內含的「番瀉」使用量與使用部位進行限制,違者最高可開罰300萬元。

衛福部食藥署今公布7月上路的食安新制,其中,以製造日期7月1日為準,往後的食品將不得使用俗稱人工反式脂肪的不完全氫化油,違者得限期改善,未如期改正者將處3~300萬元罰鍰。

此外,不少追求身材者喜愛的減肥、幫助排便的相關產品,內容常含有「番瀉」,7月起也將受限;食藥署指,番瀉使用的部位,僅能為新鮮或直接乾燥之葉及莢,不得經萃取等其他加工處理,也僅用於茶包,供沖泡飲用,番瀉苷(sennosides)每日使用量不得達12毫克;外包裝同時要標示包括「本品可能導致腹瀉」等警告用語。

包裝食用醋部分,7月起,若以釀造食醋為原料,添加其他原料製成的調理食醋,應於包裝明顯處加註「調理」字樣;醋酸或冰醋酸的稀釋液,若添加糖類、酸味劑、調味劑及食鹽等製成的調味液,或是以此調味液,添加釀造食醋混合而成的合成食醋,包裝要加註「合成」字樣;標示不完整者將罰3~300萬元,標示不實最重可罰400萬元。

(中時 )

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