小茶栽堂「繁花似錦」禮盒,以「生命之花」圖騰為主題。圖/業者提供
小茶栽堂「繁花似錦」禮盒,以「生命之花」圖騰為主題。圖/業者提供

中秋節將至,以精緻品牌形象榮獲多項國際大獎的台灣自然栽培茶品牌「小茶栽堂」,宣布推出全新「小茶圓」新式月餅,以「團圓」為發想,採用台灣自然栽培綠茶、小葉種紅茶、黃梔烏龍茶等,加上法國鐵塔(Elle & Vire)天然鮮奶油等食材,餅皮並採用日式饅頭工法,打造創新茶食新風味。

此外,適逢中秋佳節,少不了傳遞心意的贈禮需求,小茶今年也以「繁花似錦」為禮盒主題,推出以「生命之花」圖騰為主題的全新中秋禮盒。即日起同步接受網路、電話訂購。

小茶栽堂強調,該品牌的糕餅皆是以榮獲法國AVPA「世界茶葉大賽」的好茶,結合100%自然栽培茶與法式烘培技術,開創一系列以茶入味的創新茶食組合,每日限量手工製作。

據小茶栽堂介紹,外型精緻、渾圓討喜的小茶圓,搭配四款精選特色風味,其中首推的「柚香蜜紅」,結合小茶栽堂蜜香紅茶與韓國柚子內餡,口感層次豐富,底蘊厚實,是中秋節不可錯過的茶食美味。

另,特色茶香則推薦「豆豆黃梔」,帶著濃厚黃梔香氣的餅皮,內餡方面發揮創意巧思,嚴選兩款豆沙餡混搭,佐以烏龍茶香提味,入口香濃驚豔,是每年佳節贈禮的人氣首選。

至於另一款創意茶食「蓮蓉奶綠」,以小茶往年最受歡迎的白玉抹茶口味為基礎,創新添加入蓮蓉內餡、Q彈麻糬與清新綠茶相互激盪,打造出厚實具層次的味蕾饗宴。

最後人氣熱銷的「經典奶黃」將傳統的奶黃餡與鹹蛋黃,以黃金比例重新調整口感,甜而不膩的滿足,符合現代人養生概念與喜好,最適合賞月時全家人一同甜蜜分享。

(工商 )

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