觀光股連鎖餐飲集團雅茗天地集團(雅茗─KY,2726)營收與半年報出爐,受惠集團持續推動「菁英200計畫」,旗下「快樂檸檬」、「喝嘛」等主力品牌皆於茶飲旺季取得良好銷售成績,7月營收2.08億元、年增17.34%,累計1至7月營收達12.67億元、年增13.38%,單月與累計營收雙雙創下歷史同期新高。

雅茗-KY今年上半年合併營收達10.57億元、稅後淨利5,812萬元、每股稅後盈餘(EPS)1.77元。雅茗今年上半營業利益與稅後淨利較去年下滑,主要是受直營展店及品牌行銷管理費用同步增加影響。

雅茗-KY今年上半年主力品牌「快樂檸檬」區域加盟展店步伐穩健,並積極衝刺全新手炒黑糖珍珠奶茶品牌「喝嘛」市占率表現,一舉推動集團旗下品牌門店數較去年同期的790家躍升至894家,帶動上半年原物料銷售及直營餐飲收入分別較去年同期成長15%、14%。2018年上半年整體毛利率、營業利益率分別為52.87%、6.5%。

由於營收結構組合調整,以及持續針對「快樂檸檬」、「喝嘛」等品牌強化行銷推廣,並建構完善「菁英200計畫」之區域加盟體系,使雅茗-KY集團營業費用較去年同期增加,惟隨著「快樂檸檬」品牌規模持續放大,且上半年已將區域加盟體系與「喝嘛」新產品線建置完畢,雅茗-KY下半年營業費用率可望顯著降低,法人預期可展現雅茗新品牌與擴大加盟展店成長力道。

今年以來「黑糖珍奶」在大陸茶飲市場爆紅,光是上海就有超過200家茶飲、甜品店提供相關商品。雅茗-KY在激烈的競爭環境下,憑藉已達841家規模的「快樂檸檬」品牌成功經驗,結合集團研發、採購與行銷等資源整合,可較其他茶飲品牌更有效率滿足中國各省分的加盟合作夥伴,尤其是「喝嘛」品牌會員人數已突破2萬人,其中會員消費超過2次以上的有效會員占比達22%水準,凸顯「喝嘛」品牌已於中國茶飲市場逐漸打開品牌知名度,並成功帶動每月平均單店營收保持雙位數成長。

雅茗-KY表示,今年上半年已有3間「喝嘛」門市達到損平獲利目標,使「喝嘛」成為這波黑糖珍奶熱潮中的加盟首選品牌,目前除一級戰區華東地區外,並持續擴及華中、華北等區域加盟洽談合作,以期帶動下半年加盟展店進度明顯優於上半年表現,一旦品牌規模成形,將成為未來集團營運成長生力軍。

雅茗-KY不僅「喝嘛」品牌效益將陸續發酵,主力品牌「快樂檸檬」亦於擴張海外市場布局捷報頻傳,美國消費者普遍喜愛酸酸甜甜口味,且愈來愈注重食品安全,從茶葉到檸檬等原料都採台灣農民契作、提供天然健康食材的「快樂檸檬」,也因此順勢打開市場,7月新增西雅圖、聖地牙哥區域代理商,且自7月中下旬開業以來,每日平均銷售杯數已達8百杯,周末假日更創造突破千杯的銷售實力,西雅圖單日最高營業額更達5,200美金,幾乎是中國地區銷售的五倍以上,凸顯代理商及當地消費者皆給予「快樂檸檬Happy Lemon」品牌及飲品正面肯定,帶動7月合併營收達新台幣2.08億元,續創歷年同期新高表現,並較去年同期成長17.34%。

展望今年第三季,雅茗-KY看好茶飲旺季需求將繼續延燒,主力品牌「快樂檸檬」即將推出第三代形象風格店,將持續加速展店步伐,目前已站穩中國華東地區,並朝向其他城市如武漢、西安、大連及海外市場布局,其次,採取「茶飲加小食」的多元化行銷策略奏效,新推出「珍珠奶茶爆料土司」輕食,平均來客點購率即達1.3成,並吸引大陸微博美食家網紅主動拋出好評推薦,成功推升單店營業額。

另外雅茗-KH同步於暑期期間聯合中國IMAX影院推出共同促銷活動以及與中國前三大視頻平台「优酷」異業結盟,推出即日起至8月31日止,凡購買一杯快樂檸檬爆爆新品,掃描杯身上的二維碼即可領取”优酷免廣體驗特權”或”优酷VIP會員年卡代金券”等好康活動,推播後即有454萬优酷VIP微博官方號粉絲接收到促銷訊息,相信隨著飲品旺季到來將帶動雅茗-KY未來良好的銷售表現。

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