黃偉哲的「台南特有種」攤車 每周主題茶迎客

牛蒡茶、蓮藕粉與咖啡都是台南的農特產。(程炳璋攝)

黃偉哲的台南城市願景館首波推出台南特色茶,民眾來此造訪就可以品嘗到台南在地農特產製成的茶。(程炳璋攝)

民進黨台南市長參選人黃偉哲的「台南城市願景館」10日開館試營運,11日就推出「台南特有種」攤車,推廣台南在地的農漁特產、特色茶,未來每周一道主題茶,市民來訪可以品嘗到牛蒡、黑豆、龍眼等不同風味的茶種。

強調不只有茶味,還有濃厚的台南味,黃偉哲認為台南是一座傳統科技創新兼容並蓄城市,願景館除了提供各種科技體驗外,還讓民眾品嘗台南特色茶種。

試營運第一天,就有年輕婦人對攤車上的胡蘿蔔感到好奇,詢問陳列的原因,導覽員介紹下,才知道將軍區就是胡蘿蔔故鄉。不只胡蘿蔔,胡麻、牛蒡、蘆筍都試將軍主要經濟作物。

婦人喝下一口牛蒡茶,甘甜的滋味讓她頻頻點頭說好喝,一改他對牛蒡茶有鐵銹味的偏差印象,對台南的特產茶讚不絕口。

黃偉哲說,台南是全台灣農戶數最多的縣市,農漁特產是台南的特色,芒果加工成芒果乾、白蓮霧葉可以做茶、虱目魚除了鮮煮還能做魚酥、面膜等等。願景館就是個媒介平台,透過「台南特有種」攤車,一方面讓更多市民朋友對台南有光榮感,一方面則讓有意願的區農會、業者與消費者建立交流機會。

「台南城市願景館」會陸續邀請各區農會、農友一起來加入「台南特有種」行列,用特色物產、茶飲迎客。

(中時 )


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