已通過中級品評班的優秀青農加入評審見習並了解流程。(沈揮勝攝)
已通過中級品評班的優秀青農加入評審見習並了解流程。(沈揮勝攝)
已通過中級品評班的優秀青農加入評審見習並了解流程。(沈揮勝攝)
已通過中級品評班的優秀青農加入評審見習並了解流程。(沈揮勝攝)
專家評審、青農見習。(沈揮勝攝)
專家評審、青農見習。(沈揮勝攝)
知名網路商店「日月潭紅茶館」之實體建物硬體完工,亮麗吸睛。(沈揮勝攝)
知名網路商店「日月潭紅茶館」之實體建物硬體完工,亮麗吸睛。(沈揮勝攝)
「日月潭紅茶館」外觀。(沈揮勝攝)
「日月潭紅茶館」外觀。(沈揮勝攝)

魚池鄉農業年度重軸戲「日月潭紅茶評鑑」,今年4大類組總計收到947件茶樣,經專家評委自26日起連續4天專業品評,29日成績出爐,台茶18號、大葉種、台茶21號及山茶組之特等獎,分別由莊勝益、董品宏、莊鎔璞與日月山莊休閒農場有限公司奪得,將於11月3日「日月潭紅茶文化季」開幕活動中,舉行頒獎典禮。

今年的紅茶評鑑除見茶質分高下,另出現兩個亮點!

其一為讓喜愛紅茶人士所期待的「日月潭紅茶館」實體建物已大致完工,並局部啟用作為此次評鑑場地,宏偉美麗的建物吸睛、讓人留下深刻印象。魚池鄉農會理事長劉啟行表示,內部的軟體與裝潢還在施設中,按時程評估,應會在明年正式營運。

其二,此次評審,輔導單位農委會茶改場與主辦單位魚池鄉農會為培訓品評人才、強調傳承,特別將9名已通過並取得中級品評班證照的中生代或青農,參與見習評鑑,將來有機會擔任正式評鑑賽的初選人員。

9名見習評鑑者分別為李欣燕、陳彥權、王朝偉、廖皇樺、游博森、黃欣毓、林洋帆、陳嘉彬與葉尚軒;農會總幹事王威文表示,他們都是地區優秀人才、一時之選。

各組獲獎者名單如下:台茶18號頭等獎劉楊淑堯、董品宏(2件)、日月山莊、黃塗安、王登信、黃麗梅、莊念慈、尤惠珠、莊鎔璞、玉池茗茶莊、莊勝益、顏志寬、陳松宏、黃照君與顏伯峰;金質獎盧園紅茶、黃長貴等27件,優質獎謝明謀等160件。

大葉種組頭等莊鎔璞、黃茂松、黃慶泉、郭瀚元,金質獎莊世發等7件,優質獎謝其瀧、蘇水定等36件;台茶21號頭等獎台茶香十八號有限公司(2件)、黃玉棠,金質獎朱慧雯、李坤庭等6件,優質獎沈坤昇、洪正利等28件。

台灣山茶頭等獎台灣香日月潭紅茶廠有限公司(2件)、黃璽倫、許志鵬,金質獎石翔升、巫燕蕊、李國鎮(2件)、黃塗安,優質獎黃慶島、臻紅–日月潭紅茶專賣、蔡本烈、葉育杰、徐巧玲、陳志杰等32件。

(中時 )

#紅茶 #日月潭 #金質獎