有美食界奧斯卡之稱的餐飲評鑑「世界五十最佳餐廳/The Worlds 50 Best Restaurants」6月在西班牙畢爾包揭曉,今年冠軍由義大利餐廳Osteria Francescana奪下,亞洲排名最佳餐廳則為曼谷的Gaggan摘下殊榮。

新加坡旅遊局推展觀光不遺餘力,日前宣布攜手William Reed Business Media(WRBM)合作,進行為期3年相關合作,並公開2019年「世界五十大最佳餐廳」頒獎典禮場地選址新加坡,2021年「世界五十大酒吧」頒獎典禮亦將於獅城舉辦。

「世界五十大最佳餐廳」頒獎匯集多樣活動,典禮前先以「主廚盛宴/The Chefs’ Feast」歡迎全球頂尖廚師參加盛會,親身體驗星國美食。同步舉辦「#50BestTalks」思維領袖論壇,將最新美食趨勢分享給所有人,還能參加大師級課程及大啖美味餐點。

針對今年在新加坡舉辦的「亞洲五十大酒吧」頒獎典禮,新加坡旅遊局表示,2019、2020年將接續在星國舉辦,歡迎喜愛美食饕客共襄盛舉。

(中時 )

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