今年高麗菜提前跌價,批發價平均每公斤已不到10元,農民收入受影響。農委會農糧署表示,秋冬是蔬菜主要產季,甘藍(高麗菜)進入盛產期。今年因未受颱風侵襲,中秋節後氣候平穩,甘藍生長快速,單位面積產量高以致價格下滑。為了穩定產銷及價格,已啟動外銷、加工及行銷等三大措施。

農委會官網統計,本月起台北果菜批發市場高麗菜交易均價每公斤12到16元間;7日起低於10元,昨日下滑至6元,雖仍高於監控價5元,但已引起農糧署關注。

農糧署說,823水災之後,無論低海拔或平地產區復耕期均為9月上旬,加上災前種植的甘藍因生長期延後,導致採收期集中於11月中旬前後,無法分批出貨。

據農糧署甘藍供育苗量統計系統資料,9月上旬至10月上旬甘藍種植面積已超量,9月起即按旬向產地農民、農民團體、育苗業者及批發市場等單位通報超產訊息,但效果不大。且近來氣候平順,日間陽光溫暖、夜溫冷涼,甘藍生長快速,市場供應量逐漸增加,形成供過於求的現象。

農糧署指出,台灣自加入WTO後,蔬菜屬自由進口品項,由貿易商自由進口調節,政府從未主導蔬菜進口或辦理蔬菜專案進口,均由市場機制運作調節。

為了穩定甘藍價格,保障農民收益,農糧署已提前研擬外銷輔導措施,由農民團體與貿易商合作,目前已由彰化縣北斗合作農場率先啟動,將於下周起陸續裝櫃,預估每周外銷100公噸以上。至明年3月,預計將陸續外銷7500公噸到日本,因為今年日本颱風多,造成農損,有市場需求;少量則銷往新加坡、香港及韓國。

另外,農糧署亦媒合產地農民團體與加工業者辦理收購加工,以每日50公噸為目標,截切加工做為冷凍水餃使用,以紓緩市場壓力。並已啟動企業團體大訂單、定期定點農產品市集等多元展售行銷活動,農糧署將持續推動以上措施,以期穩定甘藍價格,保障農民收益。

(中時 )

#農糧署 #甘藍 #高麗菜 #菜價