Buttermilk摩登美式餐廳「瘋聖誕、迎跨年 四人分享餐」,售價3980元+10%/套。(圖片提供/台北中山意舍酒店)
Buttermilk摩登美式餐廳「瘋聖誕、迎跨年 四人分享餐」,售價3980元+10%/套。(圖片提供/台北中山意舍酒店)

12月即將到來,男朋友們還在煩惱今年聖誕節該怎麼過?以創意餐點著稱的意舍酒店是個好選擇,台北松山、中山意舍酒店搶先推出聖誕套餐,搶攻節慶檔期商機。

台北松山意舍酒店Que原木燒烤餐廳以Que響叮噹 夢幻聖誕饗宴為主題,推出「聖誕節雙人分享餐晚餐」,12月22日至25日限期供應,前菜以「吉拉多生蠔(兩片)佐琴雞尾酒醬」拉開序幕,新鮮生蠔肥美多汁,搭配特製醬料享用,充滿大海滋味。主餐提供海陸雙享,包括美國Brandt自然帶骨肋眼牛排16oz和半隻碳烤波士頓活龍蝦,牛排以365天榖飼美國自然牛為食材,先以大火炙烤鎖住肉汁,外焦內嫩口感,令人愈吃愈上癮。

波士頓活龍蝦肉質清甜爽口,建議先品嘗原味,可感受蝦肉Q彈口感。甜點端出「聖誕麋鹿紅絲絨奶油捲」,紅色奶油捲視覺感強烈,酸中帶甜滋味為餐期畫上完美句點。每天晚間7時更邀請松山長老教會聖歌隊與Kids Bon Bon兒童合唱團現場演唱,充滿濃濃過節氣氛。

台北中山意舍酒店Buttermilk摩登美式餐廳則推出「瘋聖誕、迎跨年 四人分享餐」饗客,12月21日起至2019年1月1日供應,以原木燒烤美國Brandt自然帶骨肋眼牛排 16oz和爐烤手工火雞胸肉捲擔任主角,搭配4項開味菜與主廚特製甜點。特色餐點「爐烤手工火雞胸肉捲」以美國火雞胸肉入饌,強調手工拍打嫩化再填入火雞肉慕斯,透過低溫烹調手法製作,雞肉口感濕潤不乾柴,佐以特製餅皮。

(中時 )

#聖誕 #意舍酒店 #美國 #台北 #牛排