民眾大量採收便宜高麗菜,意外造成雲林餃子皮缺貨,包不了的做成泡菜。(周麗蘭攝)
民眾大量採收便宜高麗菜,意外造成雲林餃子皮缺貨,包不了的做成泡菜。(周麗蘭攝)

高麗菜盛產大出,產地價崩跌,許多民眾為幫助農民,低價買高麗菜回家包水餃,意外的讓水餃皮大缺貨,雲林縣政府決定補助農民,請農民耕鋤過盛的高麗菜,預計要耕鋤200公頃,解燃眉之急。

現高麗菜價低廉,農民不敷成本,許多菜園上周末開放民眾低價採收,民眾買回家後包水餃,意外造成餃子皮缺貨,有家庭主婦在斗六黃昏市場排隊40分鐘才買到,還有更多家庭主婦買不到。

雲林縣政府表示,決定以縣庫補助每公頃7萬元耕鋤,預計翻耕200公頃,呼籲農民申請,縣府農業處今天上午還逐一打電話提醒合作社場通知農民,縣府會以最快速度辦理,一接到申請案就可隔日耕鋤。

雲林縣政府表示,西螺果菜市場一周來高麗菜交易量高於北農,顯見雲林縣高麗菜量之大,3日交易量多達280公噸,占總交易量1150公噸的24.3%,平均交易價格維持破盤價的每公斤4.5元。

因農糧署沒有補助高麗菜耕鋤計畫,縣長李進勇11月30日臨時召集縣府農業處、財政處、主計處研商,決定動用第二預備金補助耕鋤,以12月分高麗菜380公頃的一半約200公頃為耕鋤計畫面積,每公頃補助7萬元,估計耕鋤700公噸高麗菜。

農業處人員轉述,李縣長認為11月可採收面積100多公頃,價格已崩盤,12月更多達380公頃,若無外銷出口或去化作為,菜價將崩跌到農曆過年前,為不讓農民愁雲慘霧,決定以縣庫補助翻耕。

以一分地約可產3500顆高麗菜計算(一公頃3.5萬顆),耕鋤200公頃相當於去化700萬顆高麗菜。

農業處表示,上週五下午發公文、申請書、計畫表給各合作社場,大多農民還不知情,四湖鄉、元長鄉已有農民詢問,表訂8日開始耕鋤,若登記人數多就早一點行動,農業處將全處總動員配合勘驗,原則上前一天申請,第二天馬上辦。

(中時 )

#高麗菜 #補助 #農業