吳寶春聲明。(圖/取自吳寶春麥方店-高雄店臉書頁)
吳寶春聲明。(圖/取自吳寶春麥方店-高雄店臉書頁)

台灣知名麵包師傅吳寶春與新加坡西點集團BreadTalk(麵包新語)合資的大陸首家「吳寶春麥方店」門市18日將在上海新天地開幕,近日試營運期間,由於過去疑似抗拒大陸市場言論遭到網民抵制,不但在大眾點評被洗版砲轟,推薦菜色也被改成「台獨麵包」,隨後商家也從點評平台下架。

在事件發生後幾天,吳寶春10日下午發出正式聲明,表示自己是生於「中國台灣」的麵包師,兩岸一家親是堅持不變的態度,除強調從未發布「餓死也不會來大陸」的言論,也表態支持「九二共識」,希望透過個人努力回應大陸國台辦的惠台措施,為兩岸經貿盡棉薄之力。

以下為聲明全文:

我是吳寶春,一個生於中國台灣的麵包師,台灣,是養育我的土地。身為中國人,是我的驕傲,「兩岸一家親」是我堅持不變的態度。對於近期「吳寶春台獨」的消息,由於個人工作原因,未能及時回應,造成了一定誤解,給大家帶來了諸多困擾,我深表歉意。

本人現在此申明,從未發佈過「餓死也不會來大陸」的言論。本人支持「九二共識」,希望能夠通過個人的努力,回應國台辦《促進兩岸經濟文化交流合作的若干措施》,為海峽兩岸的經貿交流盡綿薄之力。

此前,我和團隊一直嚮往來大陸開店,由於諸多條件不成熟,我們更希望能做好足夠準備,再和大家見面。打磨數年後,我們帶著誠意前來。為了此次上海開店,準備了一年多,我們嘗試用大陸在地食材和原料,製作出具當地特色的麵包。身為農民子弟的我,希望能夠通過質樸的麵包,讓大家一起感受來自大地母親的誠意,建立人和土地的連接。

最後,我想說,麵包師,是我一輩子認定的志業,30多年來堅持至今,從未改變。希望接下來,能把我理解的最好氣味帶給大家。

(旺報 )

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