麵包師傅吳寶春日前發表「兩岸一家親,支持九二共識」聲明,指「身為中國人,是我的驕傲」,引發輿論譁然。前環保署副署長詹順貴更PO文爆料,批評吳賣高單價麵包,對待店內員工卻無比苛刻,只願給22K底薪,不配「台灣之光」的稱號。詹順貴表示,吳在台灣受到大家愛護,卻苛刻員工,「實在看不下去」,故協助當事人將事情曝光,供社會檢驗。

詹順貴日前於臉書發文指出,吳寶春決定當中國人,去中國展店,當然是他的自由,在他決定「胸懷中國」時,也一定有所預見,並已做了取捨,「人家在商言商,情感受傷的台灣人只能看開一些。」但在吳把一顆得獎麵包賣到3、4百元的同時,給員工的薪資卻相當苛刻。

詹順貴文中表示,一位有證照、有實務經驗的烘焙師,在賴清德院長懇切的呼籲企業替員工加薪的時期,前往吳寶春的台北店應徵麵包師傅,對方開出的條件竟是起薪底薪22K+2K(餐費津貼)+800(全勤正常上班、沒遲到),每天上班8.5小時、午休0.5小時,另須加班1至2小時,薪資才有26K至28K,「幾近羞辱烘焙師的薪資條件!」

詹順貴指出,當事人說年輕麵包師傅願意忍受低薪,是看中吳寶春的名氣,覺得可以學到技術,吳寶春也曾說要提高烘焙產業人員薪資水準,當事人已有六年工作經驗,興致沖沖去應徵,卻沒想到吳寶春麵包店只給22K的起薪。詹說,「這樣苛刻員工的企業,配得上『國寶』、配得上『台灣之光』的稱號嗎?」

詹順貴受訪時表示,他覺得以一個過去在台灣享受大家愛護,賺了那麼多錢的麵包師傅,後來竟是苛刻員工,實在看不下去,剛好前兩天新聞爆發,當事人提供資訊,便協助他將訊息曝光、提供社會檢驗。其他則不再多談。

(中時 )

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