麵包愈來愈貴,但有南部麵包霸主之稱的佳湘麵包,一個才賣5元,便宜到網友熱議。有網友揭為什麼可以賣這麼便宜的密祕表示,主要是產量大,原料大量進貨價錢當然能壓低,再加上擺攤地點通常租金便宜,也不需要太多人力,才會有這麼佛心的價格啊~

有南部麵包霸主之稱的佳湘麵包,葡萄派一包10個才賣50元,等於1個5元,手工麻糬6 個50元,蛋塔7個100元,讓民眾認為超級便宜又美味,而擁有不少死忠粉絲,有網友說,「佳湘麵包不難吃也不貴,以單價來說是窮人好夥伴」也有網友說,「在菜市場買得到」、「以前當兵收假時都會買,便宜又好吃」。同時也讓網友好奇,佳湘能夠賣這麼便宜的秘密為何?

網友日前在ptt上發文說,「麵包,價格並不便宜,但是看到有家佳湘麵包,他租騎樓擺攤,價格超殺,婆婆媽媽都很愛,上網查發現這家麵包全台都有據點,為什麼可以賣這麼便宜呢?

麵包店和糕餅店不是說原物料和人力成本每年漲嗎?」

引起網友紛解析認為,佳湘產品能夠便宜原因,是產量大,原料大量進貨價錢當然能壓低,再加上擺攤地點(夜市)通常租金便宜,也不需要太多人力,才會有此佛心價,網友留言如下:「他們由總工廠生產,以量制價,原料用的還OK啦」、「賣的地點,以及製作地點也很重要,真的是薄利多銷」。

鬼王去年年中曾在粉絲專頁「文青別鬼扯」發文說,「貴的不一定好,便宜的不一定糟;別吃驚,成本真的可以壓到1.5元;不同價位產品本來就對應不同的市場需求,請勿以偏概全,總之就是一分錢一分貨,只要不是黑心的,鎖定特定族群就好」。

文章來源:《爆廢公社》
文章來源:ptt

(中時電子報)

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