連鎖餐飲集團王品(2727)持續調整旗下品牌體質,對明年營運展望仍保守穩健,包括沐越、青花驕、石二鍋等強勢品牌將持續展店,預計明年徵才1500人。其中,平價火鍋品牌石二鍋及12MINI配合展店需求推出儲備主管計畫,人才需求超過300人。

王品表示,集團持續滾動評估市場特性與自身資源,隨時調整品牌組合與經營規模,對明年營運展望保守穩健,包括青花驕、沐越、石二鍋等強勢品牌將持續展店。其中,石二鍋與分支品牌12MINI將雙軌並進,後者將鎖定方便外帶外送的商務區展店。

為因應明年展店需求,加上年後轉職潮將近,王品針對旗下平價火鍋品牌石二鍋、12MINI釋出儲備店經理、儲備區長職缺,面試通過錄用為正職人員後,將由值班襄理或見習襄理做起,起薪含全勤獎金至少3萬1600元起。

王品指出,此次儲備區長全年需求多達195人,最快明年1月即可報到,由見習襄理做起、通過6個月培訓,結訓後1年內升任區長。儲備店經理最快明年3月報到,經過4~12個月精實培訓後可升任店經理,每月起薪加獎金挑戰52~55K。

王品表示,石二鍋及12MINI儲備主管招募訊息已公告於各大人力銀行網站,明年3月起也會陸續啟動大專校園徵才及巡迴面談。

而王品在台灣連鎖暨加盟協會(TCFA)主辦的「2018傑出店長選拔」中,由聚北海道昆布

鍋店經理曹玲琦、謝芸珮,以及西堤牛排店經理嚴耀泳、王碧霞榮獲本屆傑出店長。合計18年來共拿下28座傑出店長獎座,各事業處最高主管中亦有6位曾獲傑出店長肯定。

王品強調,人才是台灣餐飲業最重要的資產,集團將持續透過多品牌發展策略,培養人才創新能力、給予多品牌歷練機會,期盼改善台灣餐飲產業人才發展瓶頸,同時以提高工作條件,希望讓更多的優秀人才根留台灣。

(時報資訊)

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