「雙城論壇」由上海市常務副市長周波率團訪台,周波在17日媒體吹風會上自承跟台灣有緣,其實早在18年前就曾經隨團訪台,對阿里山、日月潭日出,以及台北故宮的「紅燒肉」(肉形石)、「大白菜」(翠玉白菜)等印象都很深刻。

而提起台灣美食,周波也如數家珍,除在上海也賣出名頭的奶茶、牛肉麵、鳳梨酥,他也對當初士林夜市各種美食念念不忘,並盛讚管理制度良好,即便人潮很多還是井然有序。問起這次對台灣美食期待,他則說包含蚵仔煎、大腸包小腸、甜不辣都想去嘗試,希望有這機會。

除了過去訪台之外,周波也透露以前任職於化工企業時,也與台灣「經營之神」、台塑集團創辦人王永慶有過合作,並強調王永慶是他非常仰慕的企業家。

(旺報 )

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