台科大攜手全台多所大專院校,今(20)日在迪化街成立「大學市集」實體據點,市集展示多所大學設計文創商品、研發產品、食品、紀念品。(台科大提供)
台科大攜手全台多所大專院校,今(20)日在迪化街成立「大學市集」實體據點,市集展示多所大學設計文創商品、研發產品、食品、紀念品。(台科大提供)

台科大攜手全台多所大專院校,今(20)日在迪化街成立「大學市集」實體據點,市集展示多所大學設計文創商品、研發產品、食品、紀念品,不但能一網打盡台灣各大學的商品,也為師生創業團隊提供實體行銷平台與交流互動空間,打造師生創業夢想實踐基地。

「大學市集」是由台科大校友提供迪化街莊義芳商行的實體店鋪,台科大、台大、台師大、北醫大、屏科大、大同大學、文化大學、淡江大學、北商大、耕莘專校等校攜手合作,夥伴大學校長、副校長們也一同出席為大學市集揭開序幕。

台科大校長廖慶榮表示,感謝台科大校友提供迪化街莊義芳商行作為大學市集的實體店面,讓酷點校園全台105所夥伴大學經由大學市集這個共享經濟基地,一起實踐創意商品化和市場化的夢想。酷點校園是台科大與校友們聯合設立的跨境電商平台,透過跨校、跨業資源平台,提供校園創意商品化協助並拓展國內外市場,希望藉由拓展實體空間,讓更多人能接觸到更多校園商品。

酷點校園董事長黃丙喜表示,大學市集的第一個據點在台北市迪化街店揭開序幕,第二個據點也將在明年初在京站、台北轉運站開幕,期望未來有更多直接的實體通路。

除了展示販售各大學的商品,酷點校園去年協助台科大衣索比亞學生將家鄉咖啡豆出口至台灣,結合咖啡銷售做公益,讓當地農民可以獲得最大利潤回饋。今年則再度延續善益產學合作模式,行銷台灣盛產的蘿蔔,運用大學食品科技及年輕學子的創意行銷,打造獨特的蘿蔔農產品,為傳統農產增添新意,穩定農民收入。

因應即將到來的春節,酷點校園特別將盛產的蘿蔔、紫蘇等在地農產結合,運用創新醃漬技術,打造色澤粉嫩、充滿喜氣的櫻花漾蘿蔔,另外也和台東關山農會合作,發揮大學社會責任,推廣當地特色老菜脯,為蘿蔔增值。客委會主委李永得親自到場感謝全台夥伴大學、農會組織、社會企業和弱勢園體一起出技術、知識和熱情,為客家農產品行銷。

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