為長照在家工作,瀑布香腸哥本業賣「花生糖」。(中天新聞提供)

準高雄市長韓國瑜就職日在即,將出現在愛河的攤販無不摩拳擦掌,準備大賺一筆就職財。曾擺出香腸瀑布而聲名大噪的香腸哥,當然也不缺席。他透露,現正趕工灌腸準備1500條。不過,其實他曾在電子大廠工作,為省長照費用在家照顧老母,現以自製花生糖在網路販售為生。

12月25日韓國瑜就職典禮,曾在競選造勢場合大出風頭的小吃,也將重出江湖。香腸哥陳嘉慶表示,期待高雄翻團,瀑布香腸一定不能少,他現正趕工灌腸要準備1500條,參與這個盛會。

香腸哥以香腸瀑布一戰成名,其實學工科的他,曾經在六輕工作十多年,還到電子大廠上班,但不景氣遇上裁員,為了照顧生病的72歲老母,考量請外勞長照,賺的錢只能左手進右手出,所以決定在「家裡工作」。他自學研發花生糖、手工香腸,放上網路賣,他說,只要肯做牛不怕沒田犁,不過他也感嘆時不我予,有時肯做也不一定有飯吃。

現在為了養家活口,不景氣只要有得賺,做花生糖、香腸他都肯做。曾北漂甚至差點西進的他,現在對新政府的期許只有一個,就是跟故鄉家人一起過上好日子。

(中時電子報)

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