行政院長賴清德(左二)穿上防護衣,視察廚餘養豬業者蒸煮設施。(陳淑娥攝)
行政院長賴清德(左二)穿上防護衣,視察廚餘養豬業者蒸煮設施。(陳淑娥攝)
瑞豐畜牧場致贈行政院長賴清德黑豬肉禮盒。(陳淑娥攝)
瑞豐畜牧場致贈行政院長賴清德黑豬肉禮盒。(陳淑娥攝)
清水區瑞豐畜牧場視察蒸煮廚餘設施符合防疫標準。(陳淑娥攝)
清水區瑞豐畜牧場視察蒸煮廚餘設施符合防疫標準。(陳淑娥攝)

為全面防堵非洲豬瘟入侵,行政院長賴清德上午前往台中視察廚餘養豬業者蒸煮設備,他表示,台中市每日有300噸廚餘,無法斷絕廚餘養豬,業者一定要落實蒸煮程序。此外,賴揆強調,廚餘不是豬瘟傳染的唯一途徑,要求養豬場要有標準的飼養流程,萬一外頭有疫情,也不用害怕自家豬隻淪陷。

賴揆上午前往台中市清水區瑞豐畜牧場視察蒸煮廚餘設施,他指出,台灣單純賣豬價值一年700至800億元,加上上下游,一年約2000億元,代表很多人靠這行業生活。而非洲豬瘟,比口蹄疫病毒更猛,100%致死率,大家一定要共同防疫。

賴揆強調,台中每日有300噸廚餘,要禁止廚餘養豬目前是不可能,因為廚餘將無法處理掉,業者應有廚餘蒸煮設施,以95度高溫煮1小時,才能使用,如果沒有該設施者,應改以飼料飼養或離牧,政府都會有補助。

賴揆進一步說明,非洲豬瘟傳染不是僅靠廚餘,還有其它方式,病毒可藉由人體引進。他以開刀房為例,希望每個業者在養豬每個環節,都要達到生物保護的標準,讓運輸的車輛、人員,即使沾染病毒也不會影響自家豬隻。養豬場若不幸發生疫情,一定要就焚燒,不要再讓疫情擴散。

(中時 )

#廚餘 #養豬 #豬瘟 #賴清德