雲林縣為國內養豬頭數最多縣市,因非洲豬瘟疫情來勢洶洶,雲縣新縣長張麗善今(25)日甫就職,便宣布全面禁止廚餘養豬。農委會表示,對於雲林縣決議,農委會「予以尊重」,但考量廚餘去化及農民配合問題,是否全面禁止廚餘餵飼仍待跨部會協商。

農委會畜牧處副處長王忠恕表示,雲林縣依其縣政發展需要禁止廚餘養豬,沒有問題,農委會「予以尊重」;農委會昨日公布廚餘養豬戶轉型使用飼料餵飼及退場補助方案,雲縣廚餘養豬戶便立即可適用。

針對有意退場廚餘養豬戶,農委會比照加入WTO養豬產業離牧補助標準,依照豬舍面積及廢水處理設施容積計算,給予35萬元至617萬元不等的補助獎勵金;若廚餘養豬業者有意改用飼料,亦將給予每頭2200元的飼料與廚餘價差補償。

王忠恕表示,農委會目前採取養豬戶自願轉型補助措施,是否全面禁止廚餘餵飼仍要視疫情發展狀況而定;因禁用廚餘涉及廚餘去化及農民配合轉型問題,仍有待跨部會協商,目前尚未做成決議。

他並指出,雲林縣雖是養豬大縣,但以飼養白豬為主,不是廚餘養豬大縣;國內廚餘養豬縣市反而與農業縣市關係不大,主要集中在易取得廚餘的都會區,及偏好黑豬肉的客家族群縣市,包括新北市、台中市、桃園市、新竹市及屏東縣等。

(中時 )

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