沙鹿區榞拉麵創始店,鮮紅色鳥居與美麗的櫻花造景,讓人一秒彷彿就置身在日本神社。(陳世宗攝)
沙鹿區榞拉麵創始店,鮮紅色鳥居與美麗的櫻花造景,讓人一秒彷彿就置身在日本神社。(陳世宗攝)
地獄麻辣豚骨雞腿拉麵,辣味可依個人喜好調大、中、小辣!(陳世宗攝)
地獄麻辣豚骨雞腿拉麵,辣味可依個人喜好調大、中、小辣!(陳世宗攝)
鮮味蛤蜊豚骨拉麵,含有鮮甜的海鮮味!(陳世宗攝)
鮮味蛤蜊豚骨拉麵,含有鮮甜的海鮮味!(陳世宗攝)
咖哩可樂餅$50元,1份共有2片,旁邊同時還會附上番茄醬!(陳世宗攝)
咖哩可樂餅$50元,1份共有2片,旁邊同時還會附上番茄醬!(陳世宗攝)

「您想品嚐味美料實在的拉麵嗎?」位於沙鹿區國王商圈內榞拉麵創始店,距離靜宜大學非常近,附近不少家庭與學生常會來到這裡用餐。店內湯頭、醬料、叉燒與溏心蛋完全不假他人之手,份量也很豪邁,就是要呈現多元的豚骨風味給消費者!

沙鹿區榞拉麵創始店,富有日式風情的店面外觀,有著鮮紅色鳥居與美麗的櫻花造景,讓人一秒彷彿就置身在日本神社;店內有吧台與一般方桌座位,中午剛開門不到半小時,就有不少家庭前來用餐,不過店內的座位大概只有20個左右,想嚐鮮別忘要早點蒞臨。

店內有面窗的吧台座位,另外還有提供麥茶可以自取,想喝冰涼涼的汽水也能單點,店內的拉麵是以台灣人普遍最能接受的豚骨口味去做變化,如平常吃得比較清淡,可選擇牛奶豚骨口味,重口味則會推荐你們選擇黑蒜醬油、黑咖哩或是地獄麻辣拉麵,麵條則有日式拉麵、台式拉麵與讚歧烏龍麵等可搭配。

榞拉麵的份量都給得很豪邁,極致濃郁牛奶豚骨拉麵198元也是不錯的選擇,平實的價格就能享用豐富實在的拉麵;愛吃牛肉的朋友可試試他們家的牛五花,每片大小都頗有誠意,不會有空虛感覺,而且真的可吃得到牛肉香氣!

極鮮舞龍蝦拉麵428元,只要到店家臉書按讚並打卡,就能立馬享有9折優惠,這碗只要300多元就能吃到,不來打卡真的對不起自己。溏心蛋由店家自製,蛋白滑嫩Q彈,幾近吹彈可破;蛋黃大概是6分熟程度,偏細麵條口感有彈性,即使泡在湯頭一小段時間,也不會覺得軟爛。

咖哩可樂餅$50元,1份共有2片,旁邊同時還會附上番茄醬!內陷厚實紮實,做法偏向正統日式可樂餅,軟綿細緻的口感當中幾乎吃不到馬鈴薯的顆粒感;芋香芙蓉炸蝦100元,每份含有2隻,喜歡芋頭和蝦子的朋友可別錯過這道特別的小菜!

榞拉麵》

地址:沙鹿區北勢東路537巷23號1樓

電話:(04)265268885

營業時間:周一~周六:1100-1400;1700-2000

(中時 )

#拉麵 #豚骨 #日式 #選擇 #沙鹿