江南春的成套常溫年菜。(台中福華大飯店提供)
江南春的成套常溫年菜。(台中福華大飯店提供)

許多民眾到飯店購買方便的常溫年菜,多少都有因成套的年菜太多又重,當天扛回家不易的困擾,台中福華大飯店今年首度與Uber Eats合作,推出成套常溫年菜外送服務,成為中部唯一這樣合作的飯店,消費者即日起至13日可透過Uber Eats預購,在家即能享受熱騰騰的星級常溫年菜。

年菜市場競爭激烈,不少民眾鍾愛飯店推出的「常溫年菜」,除了方便料理,品質與口碑上也有保證,台中福華大飯店表示,去年限量500份年菜完售,今年「自取」和「外送」雙管齊下,盼能帶動業績成長。在Uber Eats的外送平台上,民眾將可以買到以江浙菜聞名的「江南春」餐廳和粵菜掛帥的「海華樓」餐廳所推出的成套常溫年菜,包含鮑魚、烏參等一流食材,兼顧海鮮、肉類與湯品,每套半桌7500元(5人份)。

若民眾用自取的方式,還可選購精選單品年菜,推薦的單點年菜包含「江南春」歷年媒體評選獲獎佳餚的柿柿如意佛跳牆、五福臨門大拼盤等;「海華樓」則是廣東主廚掌勺烹調的港式燒味三色拼(烤鴨、油雞、叉燒)、象徵步步「糕」升的港式蘿蔔糕等。若在16日前選購精選單品年菜,還能享早鳥優惠。

除了年菜外帶,若想到飯店吃新年大餐,飯店也推出「除夕圍爐宴」和「新春團圓桌宴」。台中福華表示,今年一開放預訂,「江南春」包廂便客滿,其餘包廂相繼也達8成滿,目前還有少部分包廂可接受預約。而中餐廳各廳小吃區、宴會廳,則主打精彩節目輪番上陣,包含曾在台中花博演出的「威勁龍獅武術戰鼓團」帶來精采的祥獅獻瑞及財神報喜、現場樂團表演,以及年節趣味遊戲,還有機會獲得價值萬元以上的住宿券等大獎,讓用餐賓客除了感受濃濃新春年味,還能一搏手氣拼大獎。

(中時 )

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