今年起餐飲店家漲多多!因應元旦起基本工資調升,及原物料上漲等因素,手搖杯包含珍煮丹、樺達奶茶,及一芳台灣水果茶等,價格大多調漲5~10元,使本來就等於一個便當錢的手搖杯,「小確幸」更加打折。連鎖餐飲如鬍鬚張、三商巧福、拿坡里也應聲喊漲,誰是下一波漲價業者,各家都仍噤聲觀察。

拿坡里披薩調漲大小披薩價格10元,包括大披薩外帶原價259元,調為269元,令不少民眾哀嚎,炸雞商品則未漲價。拿坡里僅透露今年牛肉成本負擔加重,導致經營成本上升,因此調整商品價格。

全採外送服務的同業達美樂透露,基本工資與上游原物料等成本都有提高,但還是「自行吸收」,目前不加諸在消費者。而必勝客隸屬的富利餐飲表示,不願對其他品牌決策發表意見,但產品定價本就須依照公司營運狀況,審慎考量與決策,對於漲價議題語帶保留。

(中時 )

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