業者以過期1年半的原料「榮達奶精(NONDAIRYCREAMERSPD20)」製作成「AAA奶精」,延長有效日期後售出。(食藥署提供)
業者以過期1年半的原料「榮達奶精(NONDAIRYCREAMERSPD20)」製作成「AAA奶精」,延長有效日期後售出。(食藥署提供)

林周義/台北報導

高雄易洲股份有限公司遭查獲將過期1年半的奶精原料重新製作、混充後販售,製成「AAA奶精」、「玫瑰奶精」及「荷蘭奶精」,共計2513公斤流入早餐店、餐飲店、KTV等通路。食藥署今(10日)表示,衛生局已啟動下架回收作業,目前無法確認有多少過期奶精遭民眾吃下肚。

該業者以過期1年半、馬來西亞進口的原料「榮達奶精(NONDAIRYCREAMERSPD20)」(有效日期2017年7月27日)製作成「AAA奶精」,另將同批過期奶精混裝其他奶精原料,製成「玫瑰奶精」及「荷蘭奶精」,並擅自延長有效日期。其中,「AAA奶精」售出763公斤、「荷蘭奶精」售出912公斤、「玫瑰奶精」售出838公斤,總計售出2513公斤。

食藥署南區管理中心科長呂昀儒表示,食藥署接獲檢舉後,於去年底聯同高雄地方檢察署、法務部調查局高雄市調查處、高雄市衛生局等單位進行稽查,才揭露出該事件。因業者違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項,可依同法第52條沒入銷毀、同法第44條處以新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

呂昀儒表示,尚無法確認共有多少逾期奶精遭民眾吃下肚,目前衛生局已要求業者下架回收。全案由高雄地方檢察署後續偵辦,食藥署將持續督導衛生局後續處理,以維護國人食安權益。

長庚醫院毒物中心主任顏宗海表示,過期食品較容易受到微生物污染,民眾一旦誤食,可能引發急性腸胃炎,造成噁心、嘔吐、腹瀉、發燒等症狀,建議民眾多加留意。若症狀嚴重,應盡快就醫。

開業營養師、前高醫附醫營養師宋侑璇表示,奶精因含反式脂肪,不論有無過期,都會提高癌症風險。她建議民眾,盡量不要服用奶精飲品,多運動、吃好油才是健康的生活方式。

(中時 )

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